Funchoza ədviyyat, tərəvəz, ət və dəniz məhsulları ilə mükəmməl bir Asiya yeməyidir. Salatlar və soyuq yeməklər funchose ilə hazırlanır.
Vacibdir
- - Toyuq döşü
- - bibər
- - Pomidor
- - Teriyaki sousu
- - Toyuq üçün ədviyyat
- - Torpaq bibəri
- - Funchoza
Təlimat
Addım 1
İndi karantində bir çox qadının əsas məqsədi artıq çəki qazanmaq və özlərini formada saxlamaq deyil. Ən vacib amillərdən biri düzgün pəhriz qidasıdır. Tərəvəzli Funchoza, içərisinə ədviyyat və sousla bişirilmiş toyuq göğsü, kökəlməyəcəyiniz möhtəşəm, doyurucu bir yeməkdir.
Sizin üçün uyğun olan yapışmayan bir qızartma qab götürürük. İçərisində bir yemək bişirəcəyik. Zeytun yağı (və ya günəbaxan) ilə tökün və yaymaq üçün bükün. Bolqar qırmızı, bolqar bibəri alırıq (sarı da bilər, ancaq qırmızı daha doymuşdur) və kiçik kublara kəsdik. Eyni şeyi pomidorla edirik. Pomidor 1 böyük və ya 3-4 albalı götürülə bilər. Hər şeyi qovurma qabına qoyduq, 3-4 xörək qaşığı içməli su əlavə etdik, bir qapaq ilə örtük və zəif odda bişirin.
Addım 2
Toyuq döşünü çıxarıb bir kəsmə taxtasına qoyduq, bundan əvvəl döşü soyuq suda yuduğumuzu xatırlayırıq. Fileni kiçik kvadrat düzbucaqlı parçalara kəsin. Bir yarım döş üç xidmət üçün kifayətdir. Doğranandan sonra tərəvəzlərin bişirildiyi bir tavaya qoyun. Dadmaq üçün duz, toyuq ədviyyatı və üyüdülmüş bibər ilə səpin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın, orta dərəcədə istiliyin və bişirin.
Addım 3
Toyuqları tərəvəzlərdə təxminən on beş dəqiqə bişirin, hər 3-4 dəqiqədə bir qarışdırın. On dəqiqədə teriyaki sousu əlavə edin. Hələ dərəcənizi bilmirsinizsə, onda 2-3 xörək qaşığı ilk dəfə kifayət edəcəkdir. Qarışdırın və örtün. Quş ətinin bişirilməsinin sonuna yaxın kifayət qədər ədviyyat olub olmadığını yoxlayın, yoxsa qırmızı bibər əlavə edin. Paprika daha zəngin bir dad verir, kəskinləşdirmir və yeməyə təəccüblü bir qoxu verir.
Addım 4
İndi funksiyaya ehtiyacınız var. Kələyi qaba bənzər bir qaba və ya qaynar suya davam gətirə biləcək hər hansı digər dərin bir qaba qoyduq. İndi çaydandan ən optimal təzə qaynadılmış su ilə doldururuq. Suyun miqdarı yalnız vermicelli gizlədə bilər. 3-4 dəqiqə gözləyirik, qarışdırın və beşinci dəqiqədə suyu bir süzgəcdən boşaltmaq olar. Suyun əriştədən tamamilə boşalmasını gözləyirik. Funxoza yumşaldılır və artıq tavaya əlavə edilə bilər.
Addım 5
Dadlı bir nahar hazırlamaqda son addım! yumşaldılmış funkçanı tavaya toyuq ilə əlavə etməlisiniz, hər şeyi yaxşıca qarışdırın, tərəvəzləri paylayın və iki dəfə qarışdıraraq az istilikdə təxminən beş dəqiqə bişirin. Ləzzət üçün yenidən bir az bibər səpə bilərsiniz! Yeməyi susam, ot və ya kişniş ilə də bəzəyə bilərsiniz. Söndürün və 2-3 dəqiqə durun. Şam yeməyi hazır və xidmətə hazırdır!
