Balqabaq toxumu adi günəbaxan toxumu qədər populyar deyil, lakin müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün çox faydalıdır. Toxumların düzəldilmiş, oval formalı ağ rəngi var və içərisində bədənimiz üçün dəyərli olan çox yaşıl toxum var.
Balqabaq toxumu toxumlar arasında dəmir tərkibi baxımından həqiqi rekordçudur; Bundan əlavə, onlar çox qidalı və aclığı mükəmməl şəkildə təmin edirlər.
Onların tərkibinə daxil olan dəmir asanlıqla əmilir; qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsini və bədənə davamlı oksigen verilməsini təşviq edir, enerji tarazlığını qoruyur və yorğunluğun qarşısını alır. Bu növ günəbaxan toxumu güclü antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik olan və oynaqları sıx fiziki aktivlikdən zərərlərdən qoruyan əsas omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.
Bundan əlavə, balqabaq toxumu yaraların və aşınmaların yaxşılaşmasını sürətləndirir. Və uzun müddətdir təsirli bir anthelmintic kimi istifadə olunur və öd kisəsində parazitləri uğurla məhv edirlər.
- Balqabaq toxumları bədənin reproduktiv funksiyasını artıran sinklə zəngindir.
- Qovrulmuş balqabaq toxumları şorba və salata əlavə edilə bilər; yeməyə ləzzətli qozlu ləzzət verirlər.
- Balqabaq toxumu ürək bulanması və hərəkət xəstəliyini aradan qaldırmağa kömək edə bilər (bir avtomobildə və ya təyyarədə səyahət edərkən onları özünüzlə götürün). Toxumları yalnız barmaqlarınızla qırmaq lazımdır - motor bacarıqları öyrədilir və diqqət açarları.
- Balqabaq toxumu alerjisi olan və tərkibini təşkil edən komponentlərə qarşı fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.
