Hər hansı bir pəhrizin oruc olmadan demək olar ki, mümkün olmadığına dair bir fikir var və bir neçə əlavə kilo vermək üçün müəyyən bir müddət oruc tutmaq lazımdır. Ancaq bu təəssürat qətiliklə doğru deyil.
Diyetoloqlar isə bunun əksini bildirir: yanları necə çıxartmağı, qarın və budda kilo verməyi düşünürsənsə, heç vaxt ac qalmamalısan. Bədən üçün ümumi faydalılığı, minimum kaloriyi birləşdirən və eyni zamanda, daxil olan qida məhsulları baxımından xəstəyə xoş gələn ağlabatan bir pəhriz tətbiq etmək lazımdır.
Niyə acından ölmək bilmirsən
İnsanın iştahası bir çox fərqli amillərdən asılıdır: bir gün əvvəl yeyilən yemək miqdarı, indi alınan yemək miqdarı, qoxusu, dadı və psixoloji, fizioloji və genetik xarakterli digər amillər.
Bəslənmə prosesindəki ən vacib şey, bağırsaqların və mədənin beyinə toxluğun başlaması barədə siqnallar göndərdiyi zaman əmələ gələn toxluq hissinin ortaya çıxmasıdır. Bir qadın arıqlamaq istəyirsə, yalnız qida miqdarının deyil, növünün də bədənin toxluğuna təsir etdiyini unutmamalıdır.
Pəhrizinizi necə düzgün planlaşdırmaq olar?
Pəhriz saxlayarkən aşağıdakı qaydaya riayət etməlisiniz: mümkünsə yalnız aşağı kalorili qidalar yeyin. Bu vəziyyətdə ən yaxşı seçim meyvə və tərəvəzləri, həmçinin onlardan hazırlanmış müxtəlif yeməkləri (şorba, salat, yan yemək və s.) Yeməkdir. Bunun səbəbi tərəvəz və meyvələrdə mədə həcminin sürətlə doldurulmasına və buna görə də toxluq hissinin başlanmasına kömək edən çox miqdarda su və lif olmasıdır. Yüksək kalorili qidalar yemək nisbətən az su və çox yağ olduğundan arıqlamağa kömək etməyəcəkdir.
Yüksək kalorili qidalar yeyərkən onların kalori tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz. Bunu etmək üçün onları aşağı kalorili qidalarla birləşdirməlisiniz. Məsələn, bitki yağı və tərəvəz salatı ilə birlikdə ət yeməyindən istifadə edin, eyni zamanda yüksək kalorili qidaların miqdarını azaldın və az kalorili qidaların miqdarını artırın.
Birinci xörəkləri də yeməlisiniz, çünki az miqdarda kalori var, onlara xama və bitki yağı əlavə etməsəniz. Tipik olaraq, borscht və ya şorba yeyən insanlar ümumiyyətlə yalnız ana yeməkləri yeyənlərdən daha az kalori istehlak edirlər.
Kilo verməyinizə kömək edəcək əsas qaydalar
Ümumiyyətlə qeyd etmək olar ki, qida tərkibindəki protein, su və lif nə qədər çoxdursa, o qədər tez toxluq hissinə səbəb olur və buna görə də bu yeməyi daha az yeyə bilərsiniz. Əlavə kilo vermək istəyənlər üçün kilo itkisinə uyğun olaraq qeydiyyatdan keçməyin yanında, yalnız yuxarıda göstərilən qidaları yeməyin, piylənməyə səbəb olan yüksək kalorili qidalardan imtina etməyinizi tövsiyə edə bilərik. Və nəticə sizi uzun müddət gözləməyə qoymayacaq!