Toyuq kötükləri dadlı və qidalıdır. Sadə reseptimizi bilirsinizsə evdə asanlıqla hazırlana bilər. Tövsiyələrimizə riayət edərək, fastfud restoranlarında olduğu kimi külçələr edə bilərsiniz.
Toyuq kötükləri dadlı və qidalıdır. Sadə reseptimizi bilirsinizsə evdə asanlıqla hazırlana bilər. Tövsiyələrimizə riayət edərək, fastfud restoranlarındakı kimi yaxşı nuggets edə bilərsiniz.
Evdə hazırlanan küləklər alınanlardan daha dadlı və daha sağlamdır. Axı, bütün fileto bişmək üçün alınır və kıyılmış ət deyil. Düzgün reseptiniz varsa bu dadlı yeməyi hazırlamaq asandır.
Bu yeməyin bir PP versiyasını istəyirsinizsə, ocaqdakı sobaları bişirin.
Tərkibi:
- toyuq filesi (0,5-1 kq);
- 2 yumurta;
- 0,5 stəkan un və ya çörək qırıntıları;
- bitki yağı 300 ml;
- ədviyyat və duz qarışığı.
Hazırlıq
- Toyuq filesi təxminən 1,5-2 santimetr enində kiçik uzunsov parçalara kəsin. Əti yumşaq və şirəli etmək üçün onu azca döyün.
- Yemək bişirmək üçün lazım olan hər şeyi hazırlayın. Yumurtaları ayrı bir qabda çırpın. Çörək üçün un və ya krakon da hazırlayın. Yumurtaları istənilən ədviyyatlarla birləşdirin (istiot, duz, bitki qarışığı). Konteynerləri bir-birinin yanına qoyun, buna görə gələcəkdə işləmək daha rahat olacaq.
- Bir tavanı kifayət qədər yağla qızdırın. Bir parça toyuq götürün və yumurta qarışığına, daha sonra çörək qırıntılarına və yenidən yumurtaya batırın.
- Kündələri hər tərəfdən təxminən 4-5 dəqiqə qızıl rəngə qədər bişirin. Artıq yağı bir toxuma və ya kağız dəsmal ilə çıxarın.
Toyuq kötükləri demək olar ki, hazırdır. Bu yeməyi yüngül bir tərəvəz və ya düyü yan yemək ilə verin. Yeməyinizi daha da dadlı etmək üçün xardal souslarını, pomidor souslarını və ya pendir souslarını unutmayın.
Pendir düyünləri
Kərə yağı, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və unu birləşdirin. Hamısını yaxşı qarışdırın. Qaşıqları toplara düzün, ortasına kiçik bir toyuq filesi qoyun və hər şeyi bir bişmiş qaba qoyun. Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın və 10 dəqiqə bişirin.
Kartof kötükləri
Kartof soyulmalı, yuyulmalı və azca duzlu suda qaynadılmalıdır. Suyu boşaltın.
Kartofa yağ və isti süd əlavə edin. Qarışığı bir qarışdırıcı ilə bərabər şəkildə çırpın.
Təzə otları yuyun, qurudun və doğrayın. Pendir, duz, istiot qarışdırın. Doğranmış göyərti əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
Topları bir çörək qabına qaşıqlayın və hər birinin ortasına kiçik bir toyuq filesi qoyun. Əvvəlcədən qızdırılan sobada bişənə qədər bişirin.
Bu düyünlər daha yüngül olacaq. PC-də olan və həzm sistemi ilə problemi olan insanlar belə yeyə bilərlər. Zövqünüzə görə düyünlərinizə müxtəlif souslar verdiyinizə əmin olun. Bu yeməyə daha da şirəli olacaqdır.
