Pizza uşaqların və böyüklərin sevimli yeməyidir, hazırlamaq çətin deyil və naharda tez və dadlı bir qəlyanaltı içməyinizə və ya axşam yeməyində masanı tamamlamağınıza imkan verir. Vaxt tükənirsə və ya soba məşğuldursa, mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Doğrudur, belə bir sadə yeməyin içində nüanslar var - bu incə olmalıdır əsasdır.
Təlimat
Addım 1
Çörək üzərində pizza. Bir tələbənin öhdəsindən gələ biləcəyi ən sadə seçim. Buğda və ya çovdar çörəyinin yan qabığını incə kəsin, şirəsi üçün pomidor sousu və ya südlə yağlayın və tərkibini dadına görə qoyun. 3 dəqiqə 70-80 dərəcə və yemək hazırdır! Bununla birlikdə, bişirmə vaxtı və temperaturu doldurmağına görə dəyişə bilər - çiy kıyılmış ət, göbələk və ya bəzi dəniz məhsulları üçün digər parametrlər tələb oluna bilər.
Addım 2
Tortilla üzərində pizza. Bu nazik və ətirli yörəklər nazik tüklü pide çörəyinə bənzəyir və pizza üçün mükəmməldir, buna görə də çox incədir. İsti çili sousu, sarımsaq və ya xardal sarğısı ilə yaxşı uyğun gəlir. Doldurma pendir kimi bir şey ola bilər. Ancaq mozzarella, əlbəttə ki, prioritetdir. Reseptin yeganə çatışmazlığı ondan əvvəl mağazaya getmək və satın almaq lazımdır. Ancaq buna dəyər. Dadı - barmaqlarını yalamaq.
Addım 3
Mayasız sürətli bir xəmir üzərində pizza. Bu xəmirin hazırlanması lazımdır, amma sizi inandırıram ki, heç bir şey almayacaq. Yumurtanı bir fincan içində çəngəl ilə silkələyin, 6 qaşıq qaşığı ilə qarışdırın. un, 1 osh qaşığı. süd, qaymaq və ya xama, 0,5 çay qaşığı əlavə edin. duz və 0,25 çay qaşığı. - xəmir üçün qabartma tozu. Mikrodalğalı sobada bir boşqabda yoğurun və 5-6 dəqiqə 80-90 dərəcədə bişirin. Sonra içlik istifadə olunur və yemək bişənə qədər bişirilir. Tortilla dadlı və sıx çıxır və qalın pendir təbəqəsi ilə çoxlu doldurulmaya davam edir.
