Kanıtlanmış bir reseptə görə fırça ağacını hazırlamağınızı təklif edirik. Hazır məhsul qeyri-adi dadlı və havadar olur!
Vacibdir
- Yumurta - 1 ədəd,
- Votka - 1 osh qaşığı. qaşıq,
- Xama - 1 osh qaşığı. qaşıq (üstü yoxdur),
- Un,
- Bitki yağı,
- Toz şəkər.
Təlimat
Addım 1
Böyük bir qab götürün, içinə 1 yumurta parçalayın və 1 xörək qaşığı araq əlavə edin. Qaşıqla sürətlə çırpın.
Addım 2
1 səviyyəli xörək qaşığı xama əlavə edin, çırpmağa davam edin.
Addım 3
Un əlavə edin və xəmiri köftə kimi bir tutarlılığa yoğurun.
Addım 4
Xəmiri soyumaq üçün 20 dəqiqə soyuqda (dondurucuda) qoyun.
Addım 5
Xəmiri dondurucudan çıxarın və rulonla və unla incə-incə şəkildə yaydırın.
Addım 6
İncə xəmir zolaqları hazırlayın. Ümumiyyətlə bunu edirlər: bir düzbucaqlı kəsin, ortada bir kəsik düzəldin, sonra bir tərəfi kəsikdən çevirin - bükülmüş bir zolaq əldə edilir.
Addım 7
Fırça ağacı yağda qızardılır. Bu yeməyi çox pişiricidə bişirmək çox rahatdır - bu vəziyyətdə "qızartma" rejimindən istifadə edin. Bitki yağı tökün. Kəmiyyətinə görə o qədər ehtiyacınız var ki, xəmir parçaları içəridə üzsün. Qapağı bağlamağınıza ehtiyac yoxdur.
Addım 8
Fırça ağacını hər iki tərəfə qızardın, ara sıra qızıl qəhvəyi olana qədər.
Addım 9
Əvvəlcə bitmiş çiy ağacını kağız dəsmallarla örtülmüş bir boşqaba qoyun ki, yağ şüşə olsun.
Addım 10
Fırça ağacını böyük bir boşqaba köçürün və sərinləyəndə şəkər tozu səpin. Yemək hazırdır!
