Pendir, kolbasa və qurudulmuş otlar ilə şəkərsiz keklər qeyri-adi bir ləzzətli qəlyanaltı olacaqdır. Tarif çox sadədir və bir sıra maddələr mövcuddur.
Vacibdir
- - 250 q buğda unu;
- - 120 qr Gouda pendiri;
- - 100 q bişmiş hisə verilmiş kolbasa və ya vetçina;
- - 1 stəkan kefir;
- - 1 toyuq yumurtası;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı ətirsiz günəbaxan yağı;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 1 çay qaşığı tomat pastası;
- - 1/2 çay qaşığı incə duz;
- - 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş bibər;
- - bir çimdik qurudulmuş reyhan.
Təlimat
Addım 1
Buğda ununu və qabartma tozunu bir ələkdən dərin bir qaba atın. Bir çimdik qurudulmuş reyhan əlavə edib qarışdırın.
Addım 2
Ayrı bir qabda toyuq yumurtası, kefir, bitki yağı və tomat pastası qarışdırın. Çırpma ilə hamar olana qədər çırpın.
Addım 3
Kefir-yumurta qarışığını unla birləşdirin və tez qarışdırın. Sosiska və goudanı xırda doğrayın, xəmirə əlavə edin, içi bərabər paylamaq üçün yenidən qarışdırın.
Addım 4
Kağız qıvrım astarlarını muffin stəkanlarına qoyun. Xəmiri qalaylara bölün, yolun təxminən üçdə ikisini doldurun. Fırını 170 ° C-yə qədər qızdırmaq üçün açın.
Addım 5
Xəmir qablarını əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun və hazır olana qədər 20 dəqiqə bişirin. Hazırlıq taxta bir şiş ilə yoxlanıla bilər - quru çıxmalıdır.
