Jambon Və Təzə Qulançar Ilə İspan Salatı

Mündəricat:

Jambon Və Təzə Qulançar Ilə İspan Salatı
Jambon Və Təzə Qulançar Ilə İspan Salatı

Video: Jambon Və Təzə Qulançar Ilə İspan Salatı

Video: Kefli quzu, Gəncə Salatı, Qulançar - Nuş Olsun 28.03.2018 2022, Noyabr
Anonim

Bu ecazkar İspan salatı istənilən tərəvəz növü ilə edilə bilər. Qızardılmış, bişmiş, sürtgəcdən keçirilmiş, xam ola bilər. Jambon sayəsində yemək kifayət qədər razıdır və qulançar, şüyüd və soğan bir çox faydalı vitamin mənbəyidir.

Jambon və təzə qulançar ilə İspan salatı
Jambon və təzə qulançar ilə İspan salatı

Vacibdir

  • İki nəfər üçün:
  • - ağ şərab sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
  • - təzə üyüdülmüş bibər - dadına görə;
  • - Dijon xardal - 0,5 çay qaşığı;
  • - soyuq preslənmiş zeytun yağı - 3 xörək qaşığı;
  • - qarğıdalı - 1 ədəd;
  • - şüyüd - 2, 5 yemək qaşığı;
  • - vetçina - 100 q;
  • - yaşıl qulançar - 450 q.

Təlimat

Addım 1

Təzə qulançar yuyun, uclarını kəsin və incə zolaqlara kəsin. Cəfəri axan suda yuyun və iti bıçaqla doğrayın. Cəfəri sevmirsinizsə, əvəzinə reyhan və ya nanə istifadə edə bilərsiniz.

Addım 2

Jambonu incə şəkildə zolaqlar şəklində doğrayın. Soyunmaq üçün soğanları incə doğrayın. Orta bir qabda qarpız, sirkə, bibər, xardal və zeytun yağını bir İspan salatı sarğısı üçün qarışdırın.

Addım 3

Dərin bir qabda təzə hazırlanmış sarğı, jambon və qulançar birləşdirin. İspan salatının bir müddət dayanmasına icazə verin, sonra boşqablara düzün və incə doğranmış cəfəri səpilir. Qaynadılmış kartof, düyü, qarabaşaq yarması və dilimlənmiş qara və ya ağ çörək ilə süfrəyə verilə bilər.

Mövzu ilə populyardır