Balqabaq toxumu yağı istehsalı Avstriyada meydana gəldi. Qədim dövrlərdə belə bu məhsul bahalı sayılırdı. Bəzi yüz qram yağ kütləvi bir qatı qızıl üzük qiymətinə bərabərləşdirildi. Bu məhsulun yüksək qiymətinə bahalı xammal istehsalı və unikal texnologiyalardan istifadə zərurəti səbəb oldu. Bu yağdan bir litr almaq üçün üç kiloqram çəkəcək ekoloji təmiz toxumlara ehtiyacınız var. Və bunun üçün təsirli bir miqdarda balqabaq lazımdır.
Balqabaq toxumu yağının faydalı xüsusiyyətləri
Balqabaq toxumundan hazırlanan yağın özünəməxsus bir qoxusu var, eyni zamanda olduqca xoşdur. Zərif dadı sayəsində məhsul mövcud olan bütün yağlar arasında ən ləzzətli hesab olunur. Bu səbəbdən dünyanın bir çox ölkəsində geniş istifadə olunur.
Demək olar ki, bütün vitaminlər, minerallar və iz elementləri qrupları məşhur balqabaq toxumu yağının bir hissəsidir. Faydalı keyfiyyətləri məhsulun insan sağlamlığı üçün inanılmaz dərəcədə vacib olan bioloji aktiv maddələrin tərkibini ehtiva etməsindədir.
İstifadəsi sahələri
Balqabaq toxumu yağı çox sayda müsbət keyfiyyətə malikdir. Birincisi, əla bir antioksidan və immunitet stimulandır. İkincisi, yağ tənəffüs yollarının xəstəlikləri, sidik-cinsiyyət sistemi xəstəlikləri, sistitdə ciddi iltihablı prosesləri dayandıra bilər. Üçüncüsü, məhsul müxtəlif dəri xəstəlikləri və yanıq ocaqları üzərində ağrı və iltihabı azaldaraq yaxşılaşdırıcı və sakitləşdirici təsir göstərir, dərindən kəsiklər və müxtəlif növ yaralar, istifadə edildikdən sonra 5-7 gün ərzində yağ sağalır.
Balqabaq yağının kosmetologiyada istifadəsi
Vasitə kosmetologiyada dəriyə qulluq üçün yeniləyici, bərpaedici və yumşalma bazası olaraq (xüsusilə yetkin dəri üçün) fəal şəkildə istifadə olunur. Balqabaq Maksının qoruyucu və nəmləndirici xüsusiyyətləri hüceyrələrdəki nəm itkisini bərpa edər, dərini elastik və məxmər halına gətirər. Bu məhsul üzdəki sızanaqlarla aktiv şəkildə mübarizə aparır.
Balqabaq toxumu yağı əllərinizə gözəl və baxımlı bir görünüş verməyə kömək edəcəkdir. Quru və çatlaq dəri bərpa olunur və nəmlənir, dırnaqlar daha sağlam bir görünüş və rəng qazanır, quruluşu bərpa olunur və boşqab böyüməsi aktivləşdirilir.
Yağdakı yüksək miqdarda sink və E vitamini sayəsində saçlarınızın vəziyyətini nəzərəçarpacaq dərəcədə dəyişdirə bilərsiniz. Balqabaq toxumu məhsulu sebore və kəpəyi müalicə edir, saçların böyüməsini təşviq edir və qıvrımlara sağlam bir parıltı verir.
Balqabaq toxumu yağının həzm sistemi üçün faydaları
Balqabaq toxumu yağı daxil olan bütün məhsullar öd kisəsinin işləmə prosesini yaxşılaşdırmaqla yanaşı qaraciyərin vəziyyətini də müsbət təsir edə bilər. Məhsulu təşkil edən maddələr safra sekresiyasını normallaşdırmağa qadirdir. Ayrıca öd yollarında və qaraciyərdə iltihablı prosesləri inhibə edə bilərlər. Buna görə içəridə yağın istifadəsi urolitiyaz, xolesistit və viral hepatit ilə mükəmməl kömək edəcəkdir. Məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətləri alkoqollu qaraciyər zədələnməsində istifadə ediləcəkdir. Məsələn, siroz kimi dəhşətli bir xəstəliklə.
Balqabaq toxumu yağı içərisində bağırsaq mukozasına şəfa verə bilən maddələr də var. Həm linoleik, həm də linolenik turşudur.
Yuxarıda göstərilənlərdən bu məhsulun aşağıdakı kimi xəstəliklərin kompleks müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə edilməli olduğu qənaətinə gələ bilərik: qastrit; kolit; mədə xorası; enterokolit; özofagit.
