Qatılaşdırılmış Süd Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Qatılaşdırılmış Süd Necə Hazırlanır
Qatılaşdırılmış Süd Necə Hazırlanır

Video: Qatılaşdırılmış Süd Necə Hazırlanır

Video: Qatılaşdırılmış südün ev şəraitində asan hazırlanması 2022, Noyabr
Anonim

Dünyada, xüsusən də pancake, peçenye və ya bişmiş məhsullarla xidmət edildikdə qatılaşdırılmış südün şirin dadına müqavimət göstərə biləcək tək bir uşaq varmı? Və böyüklər tez-tez bu ecazkar ləzzətlərlə özlərini əyləndirirlər. Təəssüf ki, mağazalarda əlverişli bir qiymətə keyfiyyətli məhsul tapmaq həmişə mümkün deyil. Buna görə bir çox ev xanımı "təbii məhsula" - evdə hazırlanmış qatılaşdırılmış südə üstünlük verirlər.

Qatılaşdırılmış süd necə hazırlanır
Qatılaşdırılmış süd necə hazırlanır

Vacibdir

    • 1, 5 - 2 litr süd
    • 1 kq toz şəkər
    • vanilin (isteğe bağlı).

Təlimat

Addım 1

Şəkər şərbətini qaynadın. Bunu etmək üçün böyük bir qazana şəkər qoyun və üzərinə bir az su əlavə edin. Şərbəti 3-5 dəqiqə qarışdırarkən qaynadın.

Addım 2

Şərbətə süd tökün. Vanilin əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. İstiliyi azaldın və ortaya çıxan kütləni ehtiyacınız olan qalınlığa və tutarlılığa qədər qaynatın. Qatılaşdırılmış südünüzün yanmadığından əmin olun.

Addım 3

Bəzi aşpazlar qatılaşdırılmış südü "su banyosunda" qaynadırlar: maddələri qarışdırın, orta istidə qaynatın və qaynadılmış su qabına qatılaşdırılmış südlü bir qab qoyun. Bəzən qarışdırdığınızı xatırlayaraq təxminən bir saat qaynadın.

Mövzu ilə populyardır