Rulo və suşi üçün demək olar ki, bütün maddələr olduqca bahalıdır. Supermarketlərdə Asiya mətbəxinin xüsusi bölmələrində və ya seçilmiş tema mağazalarında satılır. Onları almağa necə qənaət edə bilərsiniz?
Rulo və suşinin əsas tərkib hissələrindən biri dəniz yosundur. Nori ən çox istifadə olunur. Bunlar olmadan rulonlara düzgün bir forma vermək və içindəki dolğunu saxlamaq mümkün olmayacaqdır. Üstəlik, müzakirə olunan maddənin dəyəri yüksəkdir. Əslində, pul qazanmaq və nori dəniz yosunu ucuz almaq üçün bir neçə yol var.
Birincisi, böyük paketlər çox qənaətlidir. Məsələn, 50 yosun yarpağı olan bir paket, bu tərkib hissəsini kiçik paketlərdə almaqdan 1/3 daha ucuz olacaq. Ancaq bu üsul yalnız suşi və rulonları tez-tez hazırlayan aşpazlar üçün uygundur.
İkincisi, nori dəniz yosunu çox sayda Çin saytından sifariş edilə bilər. Rus mağazalarından daha ucuzdur. Asiyalılar üçün bu, ekzotik bir şey olmayan tanış bir aşpazlıq maddəsidir, buna görə qiyməti uyğun gəlir. Doğrudur, bu vəziyyətdə alış ortalama 3 həftə gözləməli olacaq.
Üçüncüsü, aptekdə yosun lövhələrinə baxın. Çox vaxt, supermarketlərin xüsusi kulinariya hissələrindən fərqli olaraq, yosunların yod mənbəyi olaraq ucuz bir qiymətə satıldığı eczanələrdədir. Düzdür, bunun üçün lazımi məhsulu tapmaq üçün bir neçə nöqtəni gəzməli olacaqsınız.
