Bir çoxları evdə bişirilən yeməklərin yalnız dadlı, faydalı deyil, həm də büdcəyə qənaət etdiyini qəbul edirlər. Yalnız axşam yeməyi bişirmək üçün vaxt qalmır, axşam yeməyi bişirmək üçün kifayətdir. Çıxış yolu var: ofis üçün nahar axşam yeməyinin qalan hissəsindən hazırlana bilər. Yemək bişirmək ən çox 15 dəqiqə çəkəcək, bəzilərinin yenidən istilənməsinə ehtiyac yoxdur.
Tez iş üçün nə bişirmək lazımdır? Doymuş bir omlet etmək üçün yeməkdən qalan tərəvəzlərdən istifadə edin. İstənilən tərəvəz edər, istədiyiniz birini seçin: kartof, balqabaq, badımcan, dondurulmuş tərəvəz qarışığı, güveç, balqabaq, makaron və ya göbələk.
Ispanaqlı və kartoflu omlet
Bir omlet üçün sizə lazım olacaq: gödəkçədə 1 kartof, 50 g dondurulmuş ispanaq, kərə yağı, sürtgəcdən keçmiş parmesan və xama - 2 qaşıq qaşığı. l., 2 yumurta, 1 çay qaşığı. un, duz, istiot.
Isınaq və kərə yağı əvvəlcədən qızdırılan bir qaba qoyun, buzdan buzlanana qədər qarışdırın, soyulmuş və doğranmış kartofu ispanağa əlavə edin, qızardın. Yumurta, xama, un qarışığı ilə doldurun. Parmesan ilə çiləyin, örtün və yumurta qurulana qədər qovurun.
Yeməkdən qalan toyuq varsa, ondan iş üçün sendviç və ya pide rulonları hazırlaya bilərsiniz. Və toyuğu hansı yolla bişirdiyiniz - qaynadılmış, qızardılmış və ya bişmiş olmağınızın əhəmiyyəti yoxdur. Yalnız zolaqlar və ya böyük kublar şəklində kəsin, eyni şəkildə kəsilmiş bolqar bibəri, zeytun, xiyar, pomidor əlavə edin. Salat yarpaqları əla bir əlavədir. Hər şeyi pide çörəyinə bükürük, perqamentlə qablaşdırırıq.
Lavaş toyuq və tərəvəz ilə bişirilir
Bir pide yarpağı, pomidor sousu, doğranmış toyuq, yarım bibər, zeytuna ehtiyacımız var.
Lavaş sousla ləkələnir (yumşaq qaymaqlı pendir istifadə edə bilərsiniz), üzərinə toyuq, bibər və zeytun parçaları qarışığı qoyulur. Lavaşı bir rulonda yuvarlayın, perqamentə sarın.
İş üçün tez bir zamanda kuskus bişirə bilərsiniz. Dadlı sıyıq taxıl qaynar su ilə töküldükdən 5 dəqiqə sonra hazır olur və sonra çəngəl ilə çırpılır. Yan yeməyə güveç, bişmiş tərəvəz əlavə edə bilərsiniz, istənilən su ilə tökün. Sıyıq otlar, suluguni, feta pendir ilə yaxşı uyğunlaşır.
Pendir və göbələk ilə kuskus
Yarım stəkan kuskus, 4 göbələk, bir neçə pomidor, 50 pendir pendir, bir diş sarımsaq, kəklikotu, otlar, duz alırıq.
Kuskusun necə hazırlanacağı paketdə göstərilir. Qızartma qabda qızdırılan yağa bir diş sarımsaq əlavə edin, doğranmış göbələkləri bu yağda qızartın, sarımsağı atın. Pomidorları doğrayın və göbələklərlə birlikdə bişirin, duz və ədviyyat əlavə edin. Qırılmış pendiri isti kuskus ilə qarışdırın, stew əlavə edin, doğranmış göyərti ilə çiləyin.
Yeməkdən qalan makarondan iş üçün doyurucu və dadlı bir salat hazırlaya bilərsiniz. Klassik seçim balıq konservidir. Ancaq xəyal gücünüzü işə sala və jambon, qarğıdalı, yaşıl noxud əlavə edə bilərsiniz.
Makaron və ton balığı salatı
Bizə lazım olacaq: bir konserv ton balığı, 300 g hazır makaron, 200 g yaşıl noxud, 200 g kərəviz, 1 bibər, 150 q qatıq.
Bir çəngəl ilə bir boşqabda tuna bişirin, qaynadılmış makaron ilə qarışdırın. Doğranmış kərəviz, bibər və soğan əlavə edin. Başqa bir qabda bir sarğı hazırlayın: qatıq, xardal, limon suyunu qarışdırın. Mövsüm salatı, yumşaq qarışdırın, bir saat soyudun. Sonra xidmət edin.
