Alma güveç ləzzətli və asan bir yeməkdir. Zərif kərə yağı kreminin az xırtıldayan meyvələrlə birləşməsi çox az insana laqeyd qalacaq. Alma güveçini bir çömçə vanil dondurma ilə bəzəyin və dadı çox gözəl!
Vacibdir
- - Böyük alma
- - bir xörək qaşığı bal
- - bir çay qaşığı darçın
- - 40 q kərə yağı
- - 2 xörək qaşığı un
- - 2 yumurta
- - 30 q vanil şəkər
- - 125 ml krem
- - bir çimdik duz
Təlimat
Addım 1
Almanı soyun, nüvəni və toxumları çıxarın. Hazırlanmış meyvələri kiçik kublar şəklində kəsin.
Kərə yağı bir tencerede əridin. Alma, darçın, bal əlavə edin. Orta istilikdə təxminən 10 dəqiqə bişirin.
Addım 2
Unu bir qaba süzün. Yumurta, duz, vanil şəkər əlavə edin. Çox yaxşı çırpın. Kəsmələrin əmələ gəlməməsi üçün qarışdırmağa davam edərək, tədricən krem əlavə edin.
Addım 3
Kalıbı kərə yağı ilə yağlayın. Almaları altına qoyduqdan sonra yumurta-qaymaq qarışığı ilə doldurun. 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada 40 dəqiqə bişirin.
