Meyvə desertləri miqdarı və çeşidi ilə diqqət çəkir. Meyvədən hər zövqə uyğun desert hazırlamaq üçün istifadə etmək olar! Yeri gəlmişkən, meyvə desertləri yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Meyvələrdə bir çox qida, vitamin və mineral var. Möhtəşəm şirniyyat şaftalı və banandan gəlir.
Şaftalı desert tərifi
Tərkibi:
- 450 q təzə və ya konservləşdirilmiş şaftalı;
- 200 ml ağır krem;
- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər tozu;
- bir növ marzipan çiləyir.
Şaftalıları soyun, incə dilimlərə kəsin. Onları dərin bir qızartma qabına qoyun, qaymaq tökün, şəkər tozu ilə çiləyin. Tavanı beş dəqiqə sobaya qoyun.
Hazır şaftalıları bir salat qabına qoyun, marzipan çiləyiciləri ilə bəzəyin, dərhal xidmət edin.
Banan Şirniyyat Resepti
Tərkibi:
- 350 q təzə banan;
- 120 ml az yağlı krem;
- 50 q fındıq; 50 q şəkər;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq təzə limon suyu.
Bananları soyun, çəngəllə əzin və ya hamar olana qədər qarışdırıcıda doğrayın. Limon suyu əlavə edin, qarışdırın. Qəhvə dəyirmanında qoz-fındıqları üyüdün, banan püresi ilə birləşdirin. Krem yavaş-yavaş şəkər əlavə edərək mikserlə çırpın.
Banan püresi kasaların üzərinə sürün, əzilmiş qoz-fındıqları üstünə bərabər şəkildə səpin. Çırpılmış qaymaqla bəzəyin və dərhal meyvə salatına xidmət edin.
