Hər gün alış-veriş etmək çox vaxt aparır. Nəticədə soyuducuda qida çöküntüləri yığıla bilər və istədiyiniz yeməkləri hazırlamaq üçün kifayət qədər maddələr olmaya bilər. Lazımsız maliyyə və vaxt xərclərindən qaçınmaq üçün bütün həftə ərzində bir dəfə ərzaq məhsulları almağa çalışın.
Həftə üçün menyu
Yemək almadan əvvəl həftə üçün bir menyu hazırlayın. Birincisi, bu metod sizə lazımsız xərclərdən çəkinməyə kömək edəcəkdir, çünki alınan bütün məhsullar təyinatı üzrə istifadə ediləcəkdir. İkincisi, menyunu daha müxtəlif etmək və hər gün nə bişirəcəyini düşünməmək şansınız olacaq.
Məhsulların rasional şəkildə istifadə edilməsi və fərqli maddələrin bir-biri ilə üst-üstə düşməsi üçün menyunuzu planlaşdırmağa çalışın. Məsələn, toyuq şorbası hazırlayırsınızsa, ertəsi gün bir salat üçün soyuducuya bir neçə dilim ət qoyun. Menyu dizayn edərkən bu kiçik dəyişiklikləri nəzərdən keçirin.
Mətbəx şkaflarını və soyuducusunu içindəkiləri araşdıraraq düzəldin. Müəyyən məhsullara sahib olduğunuzu unutmusunuz. Çox almamaq üçün onları bir həftə menyuya daxil edin.
Bir siyahısı ilə mağazaya
Alınacaq məhsulları siyahıya alın. Gələn həftə bişirməyi planlaşdırdığınız hər şeyi xülasə edin. İçkilər, şirniyyat və sadəcə özünüzü əzizləyə biləcəyiniz digər əlavə alış-verişləri unutmayın.
Həftə içi səhər və ya həftə sonu axşam kimi ən az iş vaxtınızda alış-verişə gedin. Bu yolla bütün alış-verişlərinizi tez və təlaş olmadan edə bilərsiniz.
Bir həftəyə ən çox iki yerdən baqqal almağa çalışın, məsələn, hipermarket və bazar. Malların son istifadə tarixlərini yoxladığınızdan əmin olun. Nəhəng pula qənaət edə biləcək POS promosyonlarına diqqət yetirin, eyni zamanda impulsdan və lazımsız alış-verişlərdən çəkinin.
Birdən bişirmək üçün vaxtınız olmayacağı təqdirdə siyahıya 1-2 yarımfabrikat (köftə, pizza) əlavə edin.
Kiçik fəndlər
Həftədə yalnız bir dəfə ərzaq ala bilsən, tez xarab olan qidalar necə? Gündəlik alış-veriş səfərlərinizdə əngəldən xilas olmaq üçün bir sıra əlverişli yollar var.
Uzun raf ömrü olan süd məhsulları alın. Çox çörək alın, əvvəlcədən dilimləyin və dondurun. Yeməkdən əvvəl bir neçə dilim isidin: çörək ətirli və həssas olacaq.
Əvvəlcədən təzə otları yuymayın, əksinə böyük bir şüşə qaba qoyun və qapağını möhkəm bağlayın: bu vəziyyətdə bir həftədən çox müddətə pozulmayacaq. Evinizdən çıxmadan istənilən vaxt istifadə edə biləcəyiniz çörək və xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün quru qarışıqları alın.
