Supra bms-150 çörək istehsalçısında kepekli çörək bişirmək armudu qabartmaq qədər asandır, çünki xüsusi bir proqram var. Görünüşündə kepekli çörək boz rəngdədir, dadı "Darnitskiy" ə bənzəyir, eyni zamanda daha sağlamdır.
Vacibdir
- - Bitki yağı 2 xörək qaşığı.
- - 200 ml su
- - Duz 1-1, 5 çay qaşığı
- - Bütün buğda unu 300 q
- - Aktiv quru maya 1 çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Tam taxıl çörəyinin hazırlanması daha uzun çəkir, çünki unda qabıq və toxum cücərtiləri hissəcikləri vardır ki, bu da premium unun çılpaq özəyindən daha çox suda şişir.
Bütün buğda çörəyi daha qalın hala gətirilir. Buna görə, xəmirin üç saatlıq sübut müddətində biraz qalxdığını görsəniz qorxmayın.
Addım 2
Supra bms-150 çörək maşınının bir kovasında aşağıdakı maddələri bir-bir göstərilən qaydada tökün və doldurun: bitki yağı, su, duz, ələnmiş un. Unda bir çuxur əmələ gətiririk və orada quru maya qoyuruq. "Bütün Taxıl" proqramını işə salırıq.
Proqram 3 saat 40 dəqiqə üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Addım 3
Proqrama başladıqdan təxminən qırx dəqiqə sonra 10 qat səs siqnalı veriləcəkdir. İndi istəsəniz, tanış ləzzətə yeni bir kölgə vermək üçün qoz-fındıq, toxum və ya göyərti əlavə edin.
Addım 4
Çörək bişdikdən sonra onu bir saat daha qızdırmada qoymaq daha yaxşıdır, beləliklə qabıq daha çox qaralacaq və sərtləşəcək. Sonra çömçəni çöldən silkələyin və bıçağı xüsusi bir çəngəl istifadə edərək çəkin.
