Dondurulmuş Tərəvəzlər Necə Bişirilir

Mündəricat:

Dondurulmuş Tərəvəzlər Necə Bişirilir
Dondurulmuş Tərəvəzlər Necə Bişirilir
Video: Dondurulmuş Tərəvəzlər Necə Bişirilir
Video: 🔴BUZLUĞUMDA nələr var? 2023, Fevral
Anonim

Tərəvəzdən hazırlanan yeməklər çox populyardır. Axı, tez və asanlıqla hazırlaşırlar. Tərəvəzləri əritməyin bir neçə yolu var. Hansı birini istifadə etmək gələcək yeməyin xarakterini müəyyənləşdirir.

Tərəvəz
Tərəvəz

Bir tavada tərəvəz bişirmək

Qızartma dondurulmuş tərəvəzləri bişirməyin ən asan yoludur. Bu şəkildə dondurulmuş yaşıl lobya, lobya, pomidor, qarğıdalı, yerkökü, brokoli, gül kələm, yaşıl noxud bişirin. Əvvəlcə tavanı sobaya qoyun, tərəvəzləri qoyun və qızartın. İlk bir neçə dəqiqə ərzində tərəvəzləri çox yüksək istilikdə qapağı açıq vəziyyətdə bişirin. Tərəvəzlər əridiləcək və su buxarlanacaq. Ümumiyyətlə su olmadıqda, 2 xörək qaşığı əlavə edin. bitki yağı. Tərəvəz çoxdursa, daha çox yağ əlavə edin. Eyni zamanda yeməyə duz əlavə edin və ədviyyat əlavə edin. İndi qapağı örtün və tərəvəzlər yumşalana qədər qızartın. Yaranan yeməyi bir qarnir kimi istifadə edin və ya özünüz servis edin. Kartof püresi və ya sıyığa qızardılmış tərəvəz əlavə edə bilərsiniz.

Tencerədə tərəvəz bişirmək

Çorba eyni dondurulmuş tərəvəzlərdən hazırlana bilər. Ticarətdə mövcud olan donduruculardan istifadə edirsinizsə, qablaşdırmada bunun gələcək şorba olduğunu söyləyən qarışıqları seçin. Əvvəlcə 1,5 litr bulyon bişirin. Bu ət və ya toyuq ola bilər. Sümükləri olan əti bir qazana 1,5 litr suya qoyun. 40 dəqiqə bişirin və sonra götürün. Əti sümüklərdən çıxarın və parçalara ayırın. Toyuq üçün bişirmə müddəti də təxminən 40 dəqiqədir.

Bir vegeterian şorbası hazırlamaq istəyirsinizsə, suyu odda bişirin. Bu zaman 1 doğranmış soğan və 1 yerkökü qovurun. Qarışığa pomidor əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, yemək qaydası belədir: bulyona doğranmış kartof (3 ədəd) və ya dənli bitkilər (200 qram) əlavə edin, sonra dondurulmuş tərəvəzlər əlavə edin və sonra qovurun. Bulyonu bir qaynadək gətirin, duz və istiot əlavə edin. Ən sonunda şorbaya bir parça kərə yağı əlavə edin. Yemək hazırdır!

Xəmirin içərisindəki tərəvəzlərin əridilməsi

Bəzən dondurulmuş tərəvəzlər pasta və rulonlarda istifadə olunur. Hər hansı bir xəmir götürə bilərsiniz: maya, kərə yağı, yastıq, çörək. Əvvəlcə günəbaxan yağı ilə bir qabda tərəvəz doldurulmasını eritin. Yalnız tərəvəzlər yumşalana qədər ızgara edin. Qızardıqdan sonra içlikə pendir əlavə edə bilərsiniz. Bundan sonra xəmiri masanın üstünə yuvarlayın, içindəki yeməyi pastanın içinə qoyun və üzərinə başqa bir xəmir qatını qoyun. Tortun dağılmaması üçün onu yaxşı örtün.

Açıq bir tort hazırlayırsınızsa, içərisinə çırpılmış qaymaqlı yumurta əlavə edin. Belə bir omlet kütləsi doldurma komponentlərini mükəmməl bir şəkildə "bağlayacaq". Buna görə çürüməz və xəmirdən çıxmaz.

Bəzi hallarda dolum birbaşa xəmirə dondurula bilər. Bu buz təbəqəsi kiçik olduqda mümkündür. Belə bir qarışıqda duz və ədviyyat artıq kifayət qədər miqdarda olmalıdır.

Mövzu ilə populyardır