Balqabaq toxumlarını sobada və ya sobanın üstündəki tavada asanlıqla qurutmaq olar. Ancaq günəş altında etmək daha yaxşı və daha faydalıdır. Bu vəziyyətdə bütün vitaminlər toxumda qalacaq və əlavə enerji ilə doymuş olacaqlar.
Təlimat
Addım 1
Balqabaq toxumlarını qurutmadan dərhal əvvəl, balqabaqdan çıxarılmalı və sellülozdan azad olaraq hərtərəfli yuyulmalıdır. Toxumlar balqabaq lifi ilə yeyilirsə, uzun müddət qurudulduqdan sonra da pisləşməyə və çürüməyə başlaya bilər.
Addım 2
Parlaq gündüz şüaları balqabaq toxumlarını mükəmməl quruya bilər və onları şəfa gücü və enerjisi ilə yükləyə bilər. İsti mövsümdə, bu, ölkədə, bağda və ya hətta balkonda edilə bilər. Toxumlar qalın, təmiz bir kağız və ya cuna kimi yumşaq bir parça üzərində nazik, bərabər bir təbəqə ilə qoyulmalıdır. Qurutma orta hesabla üç saat çəkir. Bu müddət ərzində toxumları periyodik olaraq qarışdıraraq çevirmək olar, belə ki daha sürətli qurumuşdur, lakin bu lazım deyil.
Addım 3
Balqabaq toxumlarını təbii istiliklə qurutmaq mümkün deyilsə, sobanı istifadə edə bilərsiniz. İçində toxumlar tələb olunan vəziyyətə daha sürətli çatacaq, ancaq qarışdırmaq və bərabər qurutmaq üçün onları çevirmək vacibdir. Fırın 180 dərəcə qızdırılmalı və içərisinə toxumları olan bir bişirmə təbəqəsi 20-25 dəqiqə qoyulmalıdır.
Addım 4
Hazır toxumlar nəm daxil olmamaq üçün bir kağız və ya bez torbada və ya sıx bağlanmış bir qabda saxlanmalıdır.
Addım 5
Qurudulmuş toxumlar bədəni zərif şəkildə təmizləyən əla antiparazitik vasitədir. Tamamilə zərərsiz, toksik olmadığı və yan təsirlərə səbəb olmadığı üçün qabıqla birlikdə istehlak edilə bilər. Toxumlar həm bağırsaq parazitlərinin qarşısının alınması, həm də müalicəsi üçün istifadə edilə bilər.
Addım 6
İnanılmaz müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdirlər və bacarıqlı evdar qadınlar tərəfindən həm fərqli yeməklərdə, həm də müstəqil bir məhsul olaraq istifadə olunur. Şişelenmiş preslənmiş yağlardan fərqli olaraq bədənə faydalı təsir göstərən sağlam yağ yağının% 36-52-si var. Balqabaq toxumları üzvi turşular, qatran maddələr, B vitaminləri ilə yanaşı E, C. ilə zəngindir, bir ovuc toxumun tərkibindəki sink dəri vəziyyətinə faydalı təsir göstərir və dəmir orqanizmin bu iz elementə olan gündəlik ehtiyacını demək olar ki, tamamilə doldurur.. Toxumlar hamiləlik dövründə qadınlar üçün faydalıdır, ürək bulanmasını aradan qaldırırlar.
Addım 7
Mədə xəstəliklərindən, xoralardan əziyyət çəkən insanlar üçün balqabaq toxumlarını çox miqdarda yeməməlisiniz. Mədə astarını qıcıqlandıra biləcək salisilik turşusu var.
