Ən sadə və ən dadlı, hər hansı bir çay süfrəsi üçün uyğun olan bir tortdur.
Vacibdir
- - Xama - 100 q
- - Un - 300 q
- - Şəkər - 100 q
- - Fındıq, kişmiş, quru meyvələr - 50 q
- - Yumurta - 1 ədəd.
- - Soda - 1 çay qaşığı
Təlimat
Addım 1
Cupcake dadlı, qidalı və hazırlanması asandır. Bir tort ilə dostlarınızı, qohumlarınızı və uşaqlarınızı məmnun edə bilərsiniz. Budur asan və sürətli bir resept nümunəsi.
Kasanı daha dərindən götürün və yumurtanın içinə qoyun. Yumurtanı bir qarışdırıcı ilə çırpın, şəkər əlavə edərkən bir çırpma da istifadə edə bilərsiniz. Hər şeyi köpüklənənə qədər döyün. Gələcəkdə tortu yumşaq və tüklü etmək üçün sarısını ayrıca, daha sonra zülalı döyüb hər şeyi qarışdırmaq daha yaxşıdır.
Addım 2
Bu qarışığa xama əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Addım 3
Xama ardınca bir ələkdən keçən unu bir qaba tökün, onda topaqlar yoxdur və soda əlavə edin, amma söndürülməsin. Hər şeyi yaxşıca döyün və qoz-fındıq, quru meyvələr, haşhaş toxumu və ya kişmiş əlavə edin.
Addım 4
Fırını 180-200 dərəcəyə qədər qızdırırıq.
Muffin xəmir, krep xəmirindən daha çox tutarlılığa görə daha qalın olmalıdır.
Addım 5
Silikon çörək qablarını alırıq və günəbaxan yağı ilə çox yağlayırıq. Xəmiri qəliblərə tökürük, amma tamamilə doldurmuruq, amma yarısını, çünki kekslər çox yaxşı qalxır.
Addım 6
İndi onları 10-15 dəqiqə sobaya göndəririk. Muffinlər bişirildikdə, heç bir halda sobanı açmayın, əks halda peçenye düşəcəkdir. Yeməkdən sonra çörəkləri üstünə yağ ilə yağlayın. Üstünə şəkər tozu ilə səpə bilərsiniz.
