Bir parça çörək, kərə yağı və kolbasadan adi sendviçlər yerinə səhər yeməyinə isti sendviçlər hazırlayın. Onları sobada bişirə, mikrodalğalı sobada və ya bir tavada qızartmaq olar. Müxtəlif dolğular və fərqli hazırlıq üsulları müxtəlif ləzzətlərə zəmanət verir. Bir ailəni səhər yeməyi və ya şam yeməyində isti sendviçlərlə bəsləyə bilərsiniz və ya onları gözlənilməz qonaqlarla müalicə edə bilərsiniz.
Vacibdir
-
- çörək;
- kərə yağı;
- işlənmiş pendir;
- sərt pendir;
- qaynadılmış toyuq;
- mayonez;
- soğan
- və ya
- çörək;
- 2 kartof;
- 1 kök;
- 1 soğan başı;
- 200 g mayonez;
- 2 diş sarımsaq;
- 1 yumurta;
- duz;
- bibər;
- qızartmaq üçün bitki yağı
- və ya
- çörək;
- kərə yağı;
- Pendir;
- Alma;
- üyüdülmüş darçın.
Təlimat
Addım 1
Çörəyi dilimlərə kəsin. Hər dilimi kərə yağı ilə yağlayın.
Addım 2
Soğanı soyun, incə doğrayın.
Addım 3
Yağlı çörəyin üzərinə bir qat doğranmış soğan qoyun. Yaranan sendviçi yumşaq əridilmiş pendir ilə fırçalayın.
Addım 4
Qaynadılmış toyuğu kiçik parçalara ayırın. Mayonez ilə qarışdırın, əridilmiş pendirin üzərinə qoyun.
Addım 5
Sandviçi iri sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendirlə səpin və qızardana qədər sobada bişirin.
Addım 6
İsti sendviç hazırlamaq üçün ikinci seçim. Bu sendviçlər üçün çörəyi də dilimlərə kəsin.
Addım 7
Doldurmağı hazırlayın. Kartofu, yerkökü və soğanı soyuq suyun altında soyun və yuyun. Kartof və yerkökü (xam) qaba bir sürtgəcdən keçirin, soğanı incə doğrayın. Doğranmış tərəvəzləri atın, dadına görə 1 çiy yumurta, duz və istiot əlavə edin.
Addım 8
Bir tavada bitki yağı qızdırın.
Addım 9
Doldurmağı bir qaşıqla bir tikə qoyun, düzləşdirin (dolum qalınlığı təxminən 0,5 sm). Sandviçi içi aşağı baxan isti bir tavaya qoyun. Doldurma bitənə qədər orta istidə qızartın.
Addım 10
Sandviçləri dolumu yuxarıya baxaraq geniş, düz bir təbəqəyə qoyun.
Addım 11
Sousu hazırlayın. Mayonezə incə bir sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Qızardılmış sendviçləri bu sousla fırçalayın və isti şəkildə verin.
Addım 12
Mikrodalğalı sobada sendviç də edə bilərsiniz. Almanı yuyun, soyun, nüvəni çıxarın. Orta sürtgəcdən keçirin.
Addım 13
Çörək dilimlərini kərə yağı ilə fırçalayın. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş alma əlavə edin, üzərinə darçın və sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Addım 14
Pendir əriyənə qədər tam gücü ilə mikrodalğalı soba.
Nuş olsun!
