Bağdan təzə çıxarılan bir salat, bir neçə gündür yalan söylənəndən daha dadlı və faydalı olacaqdır. Ancaq bir çoxumuz mağazalardan tərəvəz almaq məcburiyyətində qalırıq və hətta gələcək üçün bunu etməliyik. Buna görə salatın təzə görünüşünü və faydalı keyfiyyətlərini mümkün qədər uzun müddət saxlaması üçün hər cür səy göstərməyə çalışmalısınız.
Vacibdir
- - salat
- - su
- - mətbəx salfetləri
- - Plastik qab
Təlimat
Addım 1
Salatanı evə gətirdikdən sonra, ömrünü uzatmaq üçün dərhal addımlar atın. Suyun salata nüfuz edə biləcəyi içindəki məsamələri açmaq üçün sapın dibini 2-3 mm kəsin. Böyük, düz bir qab götürün, içinə bir az su tökün, salatı tərs qoyun və otaq temperaturunda saxlaya bilərsiniz. Əməliyyat prinsipi bir vazoda duran çiçəklərlə eynidir. Vəziyyətlərin yaxşı birləşməsi ilə suya qoyulmuş kahı 5-7 günədək təzəliyini qoruya bilər.
Addım 2
Ancaq kahı yalnız suyu udmur, həm də yarpaqları vasitəsilə verir. Nəm itkisinin və solmasının qarşısını almaq üçün salatı plastik qabıq ilə örtün. Yalnız hermetik bir şey yığmağa ehtiyac yoxdur - buna ehtiyac yoxdur, əks halda salat boğulacaq və pisləşəcəkdir.
Addım 3
Salatı soyuducuda da saxlaya bilərsiniz. Suya batırılmış kağız çay dəsmalları ilə sarın və bir rəfə və ya tərəvəz bölməsinə qoyun. 3-4 gün ərzində məhsul təzə qalacaq.
Addım 4
Soyuducuda çox yer yoxdursa, kahı başını yarpaqlara sökə, parçalayıb lazımi ölçüdə parçalara ayıra, nəm salfetlə örtülmüş plastik bir qaba qoyub qapaq ilə örtmək olar. Ancaq salatı bu şəkildə uzun müddət saxlamağınız tövsiyə edilmir. Bir gündən sonra təravətini itirməyə başlayacaq, ancaq piknik zamanı və ya ofisdə nahar etmək üçün salatı bir neçə saat saxlamaq istəyirsinizsə bu üsul mükəmməldir.
