Diqqətinizə möhtəşəm bir bayram və ya sakit bir ailə tətili olsun, hər münasibət üçün ideal olan inanılmaz dadlı və çox gözəl bir yemək üçün bir resept təqdim edirəm. Bu salat yüngül ədviyyatlı və ləzzətli bir dada malikdir, eyni zamanda kifayət qədər razıdır.
Vacibdir
- - hisə verilmiş ət - 400-500 q;
- - şampinonlar - 450-600 q;
- - turşu xiyar-350 q;
- - yumurta - 5 ədəd;
- - soğan - 350 q;
- - Koreya yerkökü - 300-400 q;
- - mayonez - 250 q;
- - bəzək üçün zeytun;
- - dadmaq üçün göyərti;
- - dadmaq üçün duz və ədviyyat.
Təlimat
Addım 1
Bütün maddələr hazırlayın.
Addım 2
Şampinonları dilimlərə kəsin və qızartın.
Addım 3
Soğanı halqa şəklində doğrayın, göbələklərə əlavə edin, qızarana qədər qızardın və tam bişirin.
Addım 4
Yumurtaları qaynar suda bişirin və soyun.
Addım 5
Füme ətləri parçalara və ya kublara kəsin.
Addım 6
Salamura xiyar, tercihen böyükdür.
Addım 7
Yumurtaları sürtün, qaba bir sürtgəcdən istifadə edin.
Addım 8
Zeytunları yarıya bölün.
Addım 9
Sonra aşağıdakı təbəqələri düzün: hisə verilmiş ət, turşu, soğanlı qızardılmış göbələk, qaynadılmış yumurta. Hər təbəqəni yüngül mayonez ilə isladın.
Addım 10
Üstünə ədviyyatlı bir Koreya yerkökü qatını əlavə edin.
Addım 11
Zeytun ilə bəzəyin, onları bir dəstə üzüm şəklində düzün, göyərti, cəfəri və ya şüyüd əlavə edin.
Addım 12
Salat hazır və xidmətə hazırdır.
