Bir dəfəyə 30 qramdan çox ərik ləpəsi götürə bilərsiniz. Məhsul olduqca zəhərlidir, lakin müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilə bilər. Ərik ləpəsi yağı son dərəcə faydalıdır.
Hamı ərikin insan orqanizminin sağlamlığı üçün faydalarını bilir. Toxumların, daha doğrusu bu meyvələrin ləpələrinin faydaları haqqında az adam bilir. Və ən əsası - onlar nə qədər yeyilə bilər?
Ərik ləpələrinin tərkibində yağ -% 60-dan çox, həmçinin hidrosian turşusu, amiqdalin, laktoza, arginin, tirozin, metionin, valin və emulsin var. Ərik ləpələrinin bütün faydalı xüsusiyyətlərinə şübhə edən və mütəxəssislər arasında davamlı müzakirələrə səbəb olan amiqdalindir. Əksər meyvə verən ağac toxumlarında bu maddə var və bu da onlara acı bir dad verir. Onun miqdarı 12% arasındadır və meyvənin növündən asılıdır. Mədə şirəsinin təsiri altında amiqdalin bir neçə komponentə bölünür, bunlardan biri hidrosian turşusu - insanlar üçün zəhərdir. 50-60 qram ərik ləpəsində bu maddənin insan sağlamlığı üçün kritik bir dozu var.
Hidrosiyan turşusunun icazə verilən maksimum dozası aşıldıqda, ölümcül bir nəticə mümkündür.
Müəyyən bir dövrdə elm adamları ərik ləpələrində olan yeni bir vitamin növü - B17 vitaminini kəşf etdilər. Xərçəng hüceyrələrini məhv etməyə qadir olduğu aşkar edildi, lakin sonradan bu məlumat ABŞ alimləri tərəfindən rədd edildi. Olsun ki, ərik toxumu yeməyə və müxtəlif xəstəliklərlə müalicə olunmağa davam edin. Üst tənəffüs yollarının müxtəlif xəstəliklərindən - traxeit, bronxit, laringit, bronxial astma və s. Haqqında danışırıq. 150 qram toxum parçalamaq, onlardan ləpələri çıxartmaq, qurutmaq, üyüdüb çıxarılan tozu götürmək kifayətdir, 1 çay qaşığı gündə 4 dəfə, süd və ya çay ilə yuyulur.
Ərik ləpələri vitamin çatışmazlığı, göy öskürək və nefrit üçün faydalıdır. Onları 30 qramdan çox olmayan bir miqdarda müntəzəm olaraq istehlak etsəniz, anemiya ilə öhdəsindən gələ və həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmaq olar. Öd kisəsi, mədəaltı vəz və qaraciyər xəstəlikləri üçün sümük yemək faydalıdır. Çiy ləpələr antihelmintik təsir göstərə bilər. Ləpələrin bir həlimi laksatif və meteorizmdən xilas olmaq üçün bir vasitə kimi istifadə edilə bilər. Toxumların ən böyük faydası məhz yağ turşuları - linoleik, palmitik və oleiklə son dərəcə zəngin olan ərik yağındadır. Əlavə olaraq kalsium və maqnezium duzları, C, A vitaminləri, B qrupu, əsas gözəllik vitamin F olan tokoferol və fosfolipidlər var.
Arıqlamaq üçün sümüklərdən də istifadə edə bilərsiniz.
Ərik ləpəsi yağı uşaq kosmetologiyasında dərini nəmləndirmək üçün geniş istifadə olunur. Zəhərli deyil, yaxşı əmilir və müalicə ediləcək səthə bərabər paylanır. Bu məhsul epidermisi yeniləyə və keratinləşdirilmiş pulcuqları aşındırmağa qadir olduğu üçün erkən yaşlanmanın qarşısını alan bir vasitədir. Dermatoloqlar ərik ləpəsi yağı əsasında yeni doğulmuş körpələrdə dermatit, seboreya və tikanlı istiliyin müalicəsi üçün aktiv şəkildə dərmanlar yazırlar. Onun köməyi ilə dəridəki yaralar, yanıqlar və kəsiklər müalicə olunur, masaj edilir.
