Həftə sonu gəlir və nəhayət istirahət edə, dincələ, təbiətə gedə və pivə içə bilərsiniz. Ancaq pivəyə qəlyanaltı lazımdır. Budur bir seçim.
Vacibdir
- - 1 soğan (tercihen böyük);
- - süd 150 ml;
- - un 100 q;
- - duz 1/2 çay qaşığı;
- - üyüdülmüş qırmızı bibər 1/4 çay qaşığı;
- - bitki yağı 0,5 litr.
Təlimat
Addım 1
Soğanı incə dilimlərə kəsin. Bu müddətdə üzüklərə bölünürük.
Addım 2
Bir stəkana duz, un və istiot qarışdırın.
Addım 3
Çörək qabına bitki yağı tökün və 190 dərəcə qızdırılmış sobada qoyun.
Addım 4
Ayrı bir qaba süd tökün.
Addım 5
Soğan üzüklərini əvvəlcə südə, daha sonra un qarışığına batırın və sobada əvvəlcədən qızdırılmış bişmiş təbəqəyə qoyun.
Addım 6
Üzüklərimizdə açıq qəhvəyi bir çalar əmələ gələnə qədər bişiririk.
Addım 7
Hazırlanmış soğanı kağız dəsmalın və ya kağız salfetin üzərinə qoyun ki, yağ şüşə olsun.
Addım 8
İndi üzüklər pivə ilə verilə bilər.
