Fasulye şorbası qidalandırıcı və sağlam bir yeməkdir, lakin bir çox ev xanımı nadir hallarda uzun müddət bişirməyə vaxt tapmadan sevdiklərini onunla əzizləyir. Yavaş ocak və konservləşdirilmiş lobya vaxtı minimuma endirməyə və ləzzətli lobya şorbası almağa kömək edə bilər.
Vacibdir
- - donuz əti - 0,4 kq;
- - ağ lobya konservi - 1 qutu
- - soğan - 1 ədəd.
- - yerkökü - 2 ədəd.
- - bolqar bibəri - 1 ədəd.
- - kartof - 4 ədəd.
- - tomat pastası - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq;
- - bitki yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- - duz və istiot - dadına görə;
- - su.
Təlimat
Addım 1
Soğanı xırda doğrayın, yerkökü sürtün və bir neçə dəqiqə "Qızartmaq" rejimində bitki yağına qovurun. Bibəri xırda-xırda doğrayın və tərəvəzlərə əlavə edin, hər şeyi bir-birinə daha 2 dəqiqə qovurun.
Addım 2
Qarışığa doğranmış donuz və tomat pastası əlavə edin. 20 dəqiqə ərzində çoxlu pişiricini "Stew" rejiminə keçirin (belə bir rejim yoxdursa, onu "Pişirmə / şorba" düyməsi ilə əvəz edə bilərsiniz).
Addım 3
Konservləşdirilmiş paxlalıları yumşaq bir şəkildə yuyun və bir çox pişiriciyə qoyun. Julienned kartof, duz və istiot əlavə edin. Yeməyi su ilə doldurun ki, tamamilə gizlənsin (təxminən 1,5 litr). Şorbanı 60 dəqiqə bişirin. Hazır şorbanı incə doğranmış şüyüd və cəfəri ilə bəzəyin.
