Dondurulmuş yemək bölməsində, Hawaiian Blend adlı tərəvəzli düyü torbası ala bilərsiniz. Ancaq dondurucunu özünüz təşkil edən maddələrdən bir yemək hazırlamaq çox asandır. Canlı Hawaiian qarışığı bəzi salatlarda istifadə olunur və özlüyündə ləzzətli bir yemək kimi xidmət edə bilər. Evdə hazırladığınız zaman öz reseptinizdə dəyişiklik edin. Bir çox tərəvəz ilə yüngül bir yemək əldə edəcəksiniz və düyü əlavə etməklə ürəkaçan bir yemək əldə edəcəksiniz.
Vacibdir
-
- uzun taxıl düyü (200 g);
- yaşıl noxud (150 g);
- qarğıdalı taxılları (150 g);
- qırmızı bolqar bibəri (1 ədəd);
- yaşıl və ya sarı bolqar bibəri (1 ədəd);
- duz;
- jambon (250 q);
- yumurta (2 ədəd);
- mayonez
Təlimat
Addım 1
Bir çaydan su atəşə qoyun. Qaynadarkən, düyünü bir süzgəcdə və ya bir ələkdə kranın altından yaxşıca yuyun. Düyünün suyu tamamilə təmiz olmalıdır. Düyüləri bir qazana qoyun və düyü səviyyəsindən iki barmağın üstündə qaynar su ilə örtün.
Addım 2
Düyü duzlu suda yumşalana qədər qaynadılır. Bir süzgəc atın, boşaltın. Bütün buxar çıxması və düyünün bir az quruyub soyuması üçün açıq bir qazana qoyun.
Addım 3
Dondurulmuş yaşıl noxud və qarğıdalı dərin bir qazana qoyun. Bu konservləşdirilmiş tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz. Yayda qabıq təzə şəkər noxud qabıqları.
Addım 4
Bolqar bibərini yuyun. Yarısını kəsin və içini çıxarın. Bütün toxumları çıxarmaq üçün yenidən soyuq su ilə yuyun. Bibəri xırda kublar halında kəsin və noxud və qarğıdalı ilə bir qazana qoyun.
Addım 5
Çaydandan yarım fincan isti su tərəvəzlərə əlavə edin. Qapağını bağlayın və 5 ilə 7 dəqiqə qaynatın. Tərəvəz üçün hazırlanmış düyü atın, qarışdırın. Qarışığı minimuma qədər qızdırın və qarışığı daha beş dəqiqə örtün.
Addım 6
Rəngli Hawaiian qarnir hazırdır, masada xidmət edə bilər və ya soyudub salat hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Addım 7
Sərt qaynadılmış yumurtanı bişirin. Onları soyuq su ilə kranın altına qoyun, sərinləyin və qabığının soyulması asan olacaq.
Addım 8
Jambonu kublara kəsin və salat qabına qoyun. Yumurtaları orada doğrayın, soyuq düyü-tərəvəz qarışığı əlavə edin. Mayonez ilə mövsüm. Salat hazırdır.
