Evdə hazırlanan pizza hazırlamaq üçün müxtəlif xəmirlərdən istifadə edə bilərsiniz. Bəzi evdar qadınlar hazır məhsul almağı üstün tuturlar, ancaq bunu tez və müstəqil şəkildə edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Test üçün:
- - 4 xörək qaşığı mayonez;
- - 3 toyuq yumurtası;
- - 8 xörək qaşığı un;
- - sirkə ilə söndürülmüş soda.
- Doldurma üçün:
- - kolbasa;
- - Pendir;
- - 1 pomidor;
- - turşu;
- - Champignon;
- - soğan;
- - mayonez və ketçup.
Təlimat
Addım 1
Bir dərin qabda mayonez, 3 yumurta, sirkə sönmüş soda və 8 xörək qaşığı unu birləşdirin. Bu sizə xəmir verəcəkdir. Tutarlılığı ilə qalın xama bənzəməlidir. Bir çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın (pizzanın yanmaması üçün bişirmə qabını irmik ilə səpə bilərsiniz) və üzərinə xəmir qoyun. Bunu suya batırılmış bir xörək qaşığı ilə etmək daha asan olacaq.
Addım 2
Kolbasa, pendir və pomidorları qaba bir sürtgəcdən keçirin. Bu maddələri xəmirin üstünə qoyun. Soğanı, turşu xiyarını və şampinonu incə doğrayın və eyni yerə qoyun. Bütün qidanı pizzanın bütün səthinə bərabər şəkildə yaymağı unutmayın.
Addım 3
Pizzanı mayonez və ketçupla doldurun. Onların sayı dad seçimlərinizdən asılı olacaq. Çörək qabını 180 dərəcə soyuq bir sobaya qoyun. Yeməyi təxminən 40 dəqiqə bişirməlisiniz.
