Yaşıl çayın çox sağlam bir içki olduğu çoxdan məlumdur, lakin hamı onun müntəzəm istifadəsinin arıqlama prosesinə təsir edə biləcəyini bilmir. Niyə bu baş verir və həqiqətən yaşıl çayda arıqlamaq mümkündürmü?
Yaşıl çay nədir
Yaşıl çay, qara çayla eyni bitkinin yarpaqlarından, lakin fərqli bir şəkildə əldə edilir. Yaşıl çay istehsalında çay kolunun yarpaqları qara çay kimi əvvəl qurudulduqda daha az fermentasiya olur. Bu texnologiya sayəsində orqanizm üçün faydalı olan antioksidanlar olan yaşıl çayda bir çox kateşin yığılır.
Yaşıl çayın faydaları:
- Xroniki xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır
- Qan şəkərini azaldır
- Xolesterol səviyyəsini azaldır
- Qaraciyəri toksinlərdən qoruyur
- Bədəndəki maye səviyyəsini tənzimləyir
- Diş minasını gücləndirir
Yaşıl çay və kilo itkisi
Yaşıl çayın "incəldici" xüsusiyyətləri hansılardır? Birincisi, içkinin bir hissəsi olan kofein iştahanı azaldır, ikincisi, müntəzəm istifadəsi maddələr mübadiləsini stimullaşdırır. 4-5 stəkan yaşıl çay təxminən 60-80 kkal "yanır", bu da 5 dəqiqəlik bir gəzintiyə uyğun gəlir. Heç bir pəhriz məhdudiyyəti olmadan yalnız yaşıl çayda arıqlayırsınızsa, o zaman bir ildə 3-4 kilo əlavə arıqlaya biləcəksiniz.
Yaşıl çayı necə düzgün içmək olar
Bəs gündəlik 5 yox, 10 fincan yaşıl çay içsəniz nə olar, çünki o zaman arıqlamaq prosesi daha sürətli gedəcək? Əslində bu tövsiyə edilmir. Çox içmək baş ağrısına, yuxusuzluğa və ürək bulanmasına səbəb ola bilər. Buna görə gündəlik 4-6 fincan müavinətini keçməmək yaxşıdır.
Yaşıl çay içkiləri
Portağal və rozamarin ilə yaşıl çay
- 2 çay qaşığı yaşıl yarpaqlı çay;
- 1 portağal;
- bir neçə bibəriyə;
- 500 ml qaynar su;
- dadına görə bal və ya şəkər.
Portağalını yaxşıca yuyun, qabığını çıxarın, doğrayın. Meyvələri yarıya bölün və suyunu sıxın. Çay, ləzzət, rozmarin dallarını çaydanlığa qoyun, suyu tökün. Bir qayıqla tökün və 5 dəqiqə dəmləyin. Sonra içkini stəkanlara tökün və dadına görə şirinləşdirin.
Fas ədviyyəli çay
- 3 çay qaşığı yaşıl yarpaqlı çay;
- 1 darçın çubuğu;
- 1 ulduzlu cirə ulduzu;
- 1 əhəng;
- təzə nanə;
- 500 ml qaynar su;
- Qəhvəyi şəkər;
- buz kublar.
Çayı, ədviyyatları və yuyulmuş nanə yarpaqlarını çaydanlığa qoyun. Üzərinə qaynar su tökün və 5 dəqiqə saxlayın, içkini otaq temperaturunda soyudun. Əhəngləri nazik dilimlərə kəsin. Çayı stəkanlara tökün, hər birinə bir və ya iki ədəd əhəng, şəkər və buz kubları əlavə edin.
