Qəhvə bütün dünyada yaşayan insanların ən sevdiyi içkidir. Onların əksəriyyəti günün başlanğıcını istifadə etmədən təsəvvür edə bilmirlər. Həm də hamı bilmir ki, hamı üçün belə sevilən və tanış bir məhsulun dadı yalnız müxtəlifləşdirilə bilər, həm də müxtəlif ədviyyatların köməyi ilə ona faydalılıq əlavə edə bilər.
Ədviyyatlar və qəhvə
İnsanlar qədim dövrlərdən baharatlardan istifadə edirlər. Müasir insan müəyyən ədviyyatlar əlavə edilmədən hər hansı bir yeməyin hazırlanmasını təsəvvür edə bilmir. Aromatik qatqılar şorba, plov, taxıl, mürəbbələr, bişmiş məhsullar, eləcə də içkilər üçün istifadə olunur. Bu içkilərdən biri də qəhvədir.
Ərəblər bu sahədə qabaqcıllar oldular. Qəhvəyə müxtəlif məşhur ədviyyatlar - qərənfil, hil, hindistan cevizi, darçın, zəncəfil və vanil əlavə etməyə başladılar. İçkinin bəzi biliciləri kimyon toxumu, cirə, bibər, şüyüd və hətta sarımsaq ilə içirlər. Bütün bu ədviyyatlar bu və ya digər şəkildə bədənə faydalı təsir göstərir və kofeinin mənfi təsirlərini bir qədər azaldır.
Ədviyyatlar və onların faydaları
Zəncəfil istiləşmə təsiri göstərir, mədə-bağırsaq traktının normallaşmasını stimullaşdırır, sakitləşdirici təsir göstərir, spazmları və ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir. Bir az təzə kök və ya bir çimdik toz şəklində bir az əlavə etməlisiniz.
Kakule bir soyutma təsiri və xüsusi bir ləzzətə malikdir. Dalaq və mədə kimi orqanların işinə faydalı təsir göstərir və eyni zamanda sakitləşdirici təsir göstərir. Onları əzmədən bütün qutulara əlavə etmək lazımdır.
Mixək qan təzyiqinin aşağı düşməsinə kömək edir, ağrıkəsici xüsusiyyətlərə malikdir və qan dövranını stimullaşdırır. Təbii antiseptikdir. Ədviyyat efir yağlarının ətri qəhvəni xüsusi hala gətirir. Bir stəkana 1 baş mixək əlavə etməlisiniz.
Muskat yağı tonik, immunomodulyator və stimullaşdırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusi bir aroma və yanma dadı var. Köpük və ya əlavə edilmiş kremin üstünə səpmək məsləhətdir.
Darçın qanı təmizləməyə kömək edir, bütün bədəndə iltihab əleyhinə təsir göstərir və qan dövranını artırır. Bir qəhvəyə bir darçın çubuğu və ya bir çimdik ədviyyat tozu əlavə olunur.
Bibər təbii bir antiseptikdir, mədəni stimullaşdırır, toksinləri təmizləyir, bədəni təmizləyir. Bitmiş qəhvəyə 1 və ya 2 noxud əlavə etməlisiniz. İçkinin dəmlənməsinə icazə verilməlidir.
Zirə bütövlükdə bütün bədənə faydalı təsir göstərir və həzm xəstəlikləri üçün müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qəhvəyə kiçik bir çimdik ədviyyat əlavə edin.
Qara bibər içkiyə ədviyyat qatacaq. İstiləşmə təsiri göstərir, həzm sistemini təmizləyir, mədə işini yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və toksinləri bədəndən çıxarır. Qəhvəyə 1 və ya 2 noxud əlavə edin və içkinin bir az dəmlənməsinə icazə verin.
