Puerh, əslən Çindən olan çay ailəsinin üzvüdür. İnanılmaz dadı və canlandırıcı təsiri ilə yanaşı heyrətləndirici müalicəvi xüsusiyyətlərinə də malikdir. Üstəlik, şərab kimi, yaradıcılıqla zamanla qarşılıqlı əlaqədə olur: dəyəri yaşla birlikdə artır.
Pu-erh-in faydalı xüsusiyyətləri
Bu ecazkar çay diqqəti cəmləşdirməyə kömək edir, düşüncə tərzini aydınlaşdırır, bu səbəbdən zehni əmək insanlarına istehlak edilmiş içkilər siyahısına pu-erh daxil etmələri tövsiyə olunur. Puerh eyni zamanda sağlamlığınıza zərər vermədən uzun müddət bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.
Yeməkdən sonra bir fincan pu-erh çayı mədədəki ağırlığın öhdəsindən gəlməyə və yağlı qidaları həzm etməyə kömək edəcəkdir.
Bundan əlavə, pu-erh bir neçə kilo artıq kilo vermək istəyənlər üçün təsirli bir vasitədir. Bu şəfalı içkinin nisbətən qısa müddətdə müntəzəm istifadəsi ilə rəqəminiz incə və gözəlləşəcəkdir.
Bu Çin çayının faydalı xüsusiyyətlərinə qaraciyəri təmizləmək qabiliyyəti daxildir. Bildiyiniz kimi, xaricdən gələn toksinləri və zəhərləri və aralıq və son qida məhsullarının zəhərli birləşmələrini məhv edən, zərərsizləşdirən və bədəndən çıxaran qaraciyərdir, buna görə də orta yaşlı bir yetkin insanda hansı vəziyyətdə olduğunu təsəvvür etmək asandır. Beləliklə, pu-erh qaraciyəri təmizləyir və işinin normallaşmasına kömək edir və bu səbəbdən bu şəfalı çay ən etibarlı içkilər səviyyəsinə qaldırıla bilər.
Puerh bədəni xolesteroldan təmizlədiyindən, hipertoniya müalicəsində əla köməkçidir. Əslində qan təzyiqi normallaşdıran dərmanlara alternativdir.
Puerh dəmləmək üçün bir stəkan və ya çini çaydanlıq istifadə etmək daha yaxşıdır.
Puerh diabetli insanlar üçün də əvəzolunmazdır: qanda şəkər səviyyəsini azaldır və normal səviyyələrin qorunmasına kömək edir.
Pu-erh-in müalicəvi təsiri, hətta alkoqol asılılığı olan insanlara da təsir göstərir. Bu dərman içkisi asılılığı aradan qaldırmağa və fərqli bir həyat qurmağa kömək edir. Bundan əlavə, pu-erh sizi güclü sərxoşluqdan çıxarır (ayılmaq üçün).
Eyni zamanda, pu-erh, görmə qabiliyyətini normallaşdıran və dişlərin vəziyyətini yaxşılaşdıran bir "dərman" olan antiinflamatuar vasitə olaraq istifadə olunur. Həm də bu dərman içkisi zehni xəstəliklər və depressiya zamanı tövsiyə olunur.
Pu-erh necə seçilir
Yüksək keyfiyyətli pu-erh ətirində qara gavalı və ya əncir kimi meyvəli notlar ola bilər. Bəzi hallarda (ümumiyyətlə Sheng Puerh) çay çiçək aromasına malikdir. Klassik növlər yeryüzünü verir - zirzəmi dadı.
Yüksək keyfiyyətli pu-erh çayının preslənmiş xammalında toz və çox kiçik yarpaq yoxdur. Burada qönçələr var - böyük açıq (ağ və ya sarı) yarpaqlar.
