Meksika Pivəsi: Xüsusi Nədir

Mündəricat:

Meksika Pivəsi: Xüsusi Nədir
Meksika Pivəsi: Xüsusi Nədir

Video: Meksika Pivəsi: Xüsusi Nədir

Video: Meksika Pivəsi: Xüsusi Nədir
Video: Bakılı oğlan Bəhram Bağırzadənin qoşulduğu EKMO cihazı nədir? 2024, Mart
Anonim

Meksikalılar pivəni milli alkoqollu içki olan tekila qədər sevirlər. Meksika pivəsi, susuzluğu mükəmməl bir şəkildə aradan qaldıran, nadir hallarda asılmalara səbəb olan və istidə təravətləndirmək üçün əla olan dünyanın ən dadlı pivə içkilərindən biridir. Lakin bunun da özünəməxsus qeyri-adi xüsusiyyətləri var.

Meksika pivəsi: xüsusi nədir
Meksika pivəsi: xüsusi nədir

Meksika pivəsinin növləri

Demək olar ki, ənənəvi Meksika pivələri tapioca və ya kassadan hazırlanır. Kassava, Meksikalıların düyünə bənzəyən dənli bitkilər - tapioca hazırladıqları kök yumrularından xüsusi bir bitki, ağac və ya kol adlanır. Meksikada da müasir istehsal avadanlıqları sayəsində dadına təsir etməyən qarğıdalıdan pivə dəmlənir. Meksikalı dəmləmə və lupinlərlə ətirli qovrulmuş arpa dənələrində istifadə olunur.

Ən populyar Meksika pivələri Chiha, Black pivəsi və Xingu.

Meksikada pivə üç qrupa məxsus olan on iki pivə zavodu tərəfindən dəmlənir - əksər Latın Amerikası ölkələrində bununla kiçik özəl firmalar məşğul olurlar. "Corona" markası, ölkədən kənarda Meksika pivəsinə şöhrət qazandırdı, xüsusiyyəti pivə ilə şəffaf bir şüşəyə qoyulmuş bir dilim əhəngdir. Dünyada məşhur Meksika pivə markaları Superior, Carta Blanca, Sol, Dos Equis, Tecata, Monterrey, Simpatico, Pacifico, Montesuma, Victoria və Indiodur.

Meksika pivəsinin xüsusiyyəti

Bir şüşə Meksika pivəsinə qoyulmuş bir dilim əhəng, suyunu içki ilə qarışdıraraq pivəyə bənzərsiz bir ləzzət verir. Bununla birlikdə, sitrus suyunun tərkibində günəşin altında dəriyə gəldikdə, bir meduzanın sancma çadırlarından yanmağı xatırladan qəhvəyi ləkələrin meydana gəlməsinə səbəb olan "psoralen" maddəsi var. Bu ləkələr iki aydır dəridən çıxa bilməz.

Bu fenomen dermatoloqlar tərəfindən pivə dermatiti adlanır və çimərlikdə və ya açıq hovuzun yanında diqqətlə Meksika pivəsini əhənglə içməyinizi məsləhət görürlər.

Pivə dermatitinə tez-tez açıq havada Meksika pivəsi verən barmenlərdə diaqnoz qoyulur. Bu problemi olan insanlar bədxassəli dəri şişi olduğundan şübhələnərək dermatoloqlara müraciət edirlər, lakin həkimlər pivə dermatiti ilə melanoma arasında heç bir əlaqə qeydə alınmadığını deyirlər. Qurbanların əksəriyyəti ilə görüşərkən dermatoloqlar ən çox Meksika pivəsini əhəng ilə istehlak etdiklərini və içkinin dəriyə töküldüyü zaman reaksiya verdiyini öyrənirlər. Bu baş verərsə, dərhal dərinizdən yuyub təmizləməlisiniz və ya uzun müddət ləkəli bir müharibə boyası nümayiş etdirməyə hazır olmalısınız.

Tövsiyə: