Yaz istisində limonad bizim xilaskarımız olur. Susuzluğu tez bir zamanda yatırır, tonlayır və müsbət enerji ilə doldurur. Xiyar və nanə limonadı da çox faydalıdır. Səhər, ən yaxşısı yüngül bir səhər yeməyi ilə istifadə etmək düzgündür. Pəhrizdə olan və ya ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün çox sağlam bir içki.
Vacibdir
- - 500 q təzə xiyar;
- - 2 ədəd. əhəng;
- - 100 q maye bal;
- - 200 q təzə nanə göyərti;
- - 20 q kəklikotu;
- - 1 PC. darçın çubuğu;
- - dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bir darçın çubuğunu götürün, bir az qırın və üzərinə bir az qaynar su tökün. 20 dəqiqə dəmlənsin.
Addım 2
Nanə yarpaqlarını soyuq suda yuyun, qurudun, qaba doğrayın və qarışdırıcıda maksimum sürətlə 30 saniyə çalın. Lazım gələrsə bal əridin, amma təzə, hələ şəkərlə örtülməmiş götürüb nanəyə əlavə etmək daha yaxşıdır. Hər şeyi qarışdırın.
Addım 3
Xiyar götürün, yaxalayın və qurudun. Xiyarları soyun və böyük kublara kəsin. Ayrı bir qarışdırıcı fincan götürün və içərisindəki xiyarları yaxşıca çırpın. Xiyarlara bal və nanə əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Addım 4
Darçın infuziyasını incə bir ələkdən süzün və qarışığa əlavə edin. Əhəngləri yuyun və qurutun. Onları yarıya bölün və suyunu sıxın. Qarışığa seçdiyiniz əhəng suyu və duz əlavə edin.
Addım 5
Qarışığı iki saat soyudun. İncə bir ələkdən süzün, stəkanlara tökün və nanə, kəklikotu və ya əhəng ilə bəzəyin. Üstünə bir neçə xiyar dilimi qoymaq olar.
