Hansı suyun istifadəsinin daha yaxşı olduğu - təbii, kran və ya əridilmiş - haqqında mübahisələr çoxdan bəri davam edir. Son zamanlarda alimlərin və xalq təbiblərinin üstünlükləri üst-üstə düşür. Onların fikrincə, əridilmiş su insan orqanizminə faydalı təsir göstərən bütün lazımi keyfiyyət və xüsusiyyətlərə malikdir. Və bu nəticələr boş yerə əsaslanmır.
Suyun bütün kimyəvi birləşmələr kimi öz quruluşu var. Maye vəziyyətdən qatı maddəyə keçərkən quruluş da dəyişir - nizamlı bir kristal şəklində olur. Alimlər suyun bir növ enerji qüvvəsi və ya məlumat saxlaya və ötürə biləcəyini sübut etdilər. Əriyəndən sonra məlumat yaddaşı sanki yenilənir və heç bir mənfi cəhət daşımır. Bu mövqedən, ərimiş suyun faydalılığı nəzəriyyəsi, həyatın bioenergetik cəhətlərinə yaxın olan insanlar tərəfindən düşünülür. Bir maddənin enerji potensialına inanmayanlar üçün əridilmiş suyun faydalılığı daha həyati faktlarla izah olunur. Aşağı temperatur maye üzərində işləməyə başlayarsa, onda qismən dondurulacaqdır. Ən sürətlə, təmiz hissəsi buza çevriləcək, daha sonra - ağır metalların, xlorun və digər kimyəvi elementlərin çirkləri olan qalıq. Nəticə bir çox zərərli maddələrdən təmizlənmiş sudur. Bu müsbət məqama əlavə olaraq qeyd etmək lazımdır ki, dondurarkən demək olar ki, bütün mikroorqanizmlər E. coli-yə qədər ölür. Bu səbəbdən, qar əriyəndə də bulaqlar və bulaqlardakı suyu içmək üçün təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz. Əriyən su evdə hazırlana bilər. Bunu gündəlik etmək daha yaxşıdır. Proses çox vaxt aparacaq, lakin son nəticə buna dəyər olacaq. Gündəlik qəbul etdiyiniz yeməkdən bir az çox dondurun. İki litr ərimiş su hazırlamaq üçün təxminən üç litr adi kran və ya təbii suya ehtiyacınız olacaq. Aşağı temperaturlara məruz qaldıqda partlamayacaq və buz əmələ gələndə uzana biləcək bir yeməyə tökün. Yemək dərəcəli polipropilendən hazırlanmış bir qab ən yaxşısıdır. Metal hissəciklərin suya düşmə ehtimalı olduğundan metal qabların istifadəsi tövsiyə edilmir. Dondurucuda, maye periferiya ətrafında buz əmələ gələnə qədər və mərkəz donmamış qalana qədər dondurulmalıdır. Bütün zərərli çirkləri orada cəmləşdirəcəkdir. Onların çıxarılması lazımdır. Bundan sonra buz parçalara ayrılmalı və başqa bir yeməyə, məsələn, bir kavanoza köçürülməlidir. Əriyəndə dondurma prosedurunu təkrarlamalısınız. Beləliklə əldə edilən əridilmiş su istifadəyə hazırdır.
