Uşaqlar üçün kokteyllər kiçik qonaqları hər münasibətilə təəccübləndirmək üçün əla bir yoldur. Kokteyl vitamin anbarıdır, şərbətlər, təbii şirələr, süd əsasında hazırlanır. Xüsusilə unudulmaz bayram kokteylləri dondurma və ya təzə giləmeyvə əlavə olunmaqla hazırlanır və içkilər çətir və samanla bəzədilir.
Qarağat kokteyli
Struktur:
- 100 ml kefir;
- 50 ml qırmızı qarağat suyu;
- 50 ml qarağat suyu;
- təzə giləmeyvə;
- 10 q şəkər tozu;
- buz.
Şirələri və kefiri qarışdırıcı ilə çalın, şəkər tozu əlavə edin, qarışdırın. İçkini bir stəkana tökün, qarnir üçün bir neçə buz küpü və qara və qırmızı qarağat əlavə edin.
Moruq kokteyli
Struktur:
- 100 ml soyudulmuş qaymaq;
- 50 ml moruq siropu;
- 50 q təzə moruq;
- 20 q şəkər tozu.
Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək moruq suyu, krem və şəkər tozu çırpın. Hazır kokteyli bir stəkana tökün, üstündə bütün moruq ilə bəzəyin. Dərhal xidmət edin.
Çiyələk kokteyli
Struktur:
- 100 ml soyuq krem;
- 100 q təzə çiyələk;
- 20 ml şəkər şərbəti;
- qida buz.
Çiyələkləri sürtün, krem əlavə edin, şəkər şərbətini tökün. Bütün maddələri bir qaşıqla qarışdırın, bir stəkana tökün, bir neçə buz kubunu atın. Ətirli çiyələk kokteyli hazırdır, samanla kiçik qonaqlara xidmət edin.
