Absinthe Kokteyl Reseptləri

Mündəricat:

Absinthe Kokteyl Reseptləri
Absinthe Kokteyl Reseptləri

Video: Absinthe Kokteyl Reseptləri

Video: Absinthe Kokteyl Reseptləri
Video: Абсент Спешл (Absinthe Special) — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Mart
Anonim

Absinthe çox güclü bir alkoqollu içkidir. Tərkibində 70 - 86% spirt var. Buna görə, əksər hallarda təmiz şəklində deyil, kokteyllərin bir hissəsi kimi istehlak olunur. Absintin özü yaşıl rəngdədir və kokteyllərdə sarı, qırmızı və hətta maviyə çevrilə bilər.

Absinthe kokteyli
Absinthe kokteyli

Transandantal zövq

Dodaqlarınıza bir stəkan göy rəngli içki gətirmək istəyirsinizsə, o zaman romantik bir "Bulud" kokteyli hazırlayın. Bunu etmək üçün lazım olan şey:

- 10 ml absint;

- 20 ml gümüş tekila;

- 20 ml sambuka;

- 1 ml Baileys likörü (Baileys);

- 1 ml Blue Curacao likörü.

Bu kokteyl üçün maddələr qarışdırılmır, lakin diqqətlə təbəqələrə yığılır. Birincisi sambuka olacaq. İkincisi tekiladır. Bir mililitr bir damla. Blue Curacao və Baileys yığınına nə qədər əlavə etməlisiniz.

Mavi bir buludun ağ rəngdə yerləşdiyi rəngli bir kokteyl hazırdır. Bu qeyri-adi içki içməkdən zövq ala bilərsiniz.

Sadə kokteyl

Növbəti absint kokteyli etmək üçün bir çalkalayıcıya ehtiyacınız olacaq. İçində qarışdırmaq lazımdır:

- 30 ml su;

- 30 ml absint;

- 1 bar qaşıq şəkər şərbəti.

Son atribut fermada deyilsə, 5 mililitr maye saxlaya biləcək adi bir çay qaşığı götürə bilərsiniz.

Yuxarıdakı komponentləri bir çalkalayıcıya tökün və üçdə biri ilə buzla doldurun. İçindəkiləri 12-15 saniyə silkələyin, bundan sonra buzla birlikdə stəkana diqqətlə tökülməlidir. Təravətləndirici içki hazırdır.

Ziyafətdən sonra kokteyl

Bir nəfər bir gün əvvəl bir hadisəni şiddətlə qeyd etsə və ertəsi səhər özünü çox yaxşı hiss etmirsə, aşağıdakı reseptə görə hazırlanmış içki gücünü bərpa etməyə kömək edəcəkdir.

Tərkibi:

- 60 ml absint;

- 1 zülal;

- 1 çay qaşığı cirə şərbəti;

- isteğe bağlı - soda suyu.

Buzu bir çalkalayıcıya qoyun və absint, zülal və şərbət əlavə edin. İçindəkiləri bir neçə dəfə silkələyin və bir stəkana tökün. İstəsəniz, soda əlavə edə bilərsiniz. Sağlamlıq vəziyyəti nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaq, sadəcə həddini aşmayın, ertəsi gün yenidən baş ağrısı keçirməyin. İçkinin bir hissəsi kifayətdir.

"Sazerak" kokteyli

Aşağıdakı absinthe kokteyli resepti köhnədir. 1800-cü ildən bəri məlumdur. İçki 59 il sonra bu kokteylin verildiyi kafenin şərəfinə bu adı aldı.

İçki güclüdür, buna görə də erkək sayılır. Hazırlanır:

- absinthe;

- 2 ml Peychaud tincture (Pisho);

- 75 ml çovdar viski;

- 1 ml acı Angostura (Angostura);

- limon qabığı;

- 1 kub şəkər.

Bir stəkanda viskini Angostura tentürü ilə qarışdırın, ora buz qoyun. Köhnə bir moda stəkanı götürün və içindəki şəkəri və bir az suyu həll edin.

Bu stəkana bir az absint tökün, kifayət qədər ki, stəkanı çevirə bilərsiniz və absint daxili divarlarını bulayacaq. İndi bir stəkana əzilmiş buz qoyub viski və parametrlərin qarışığını töküb limon qabığı ilə bəzəyə bilərsiniz. İçki hazırdır.

Tövsiyə: