Öz istehsalı olan “Strike” kokteylinin eyni adlı mağazanın enerji içkisi ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu, adətən limon suyu ilə qarışdırılan (daha az limon arağı ilə) darçın likörünə əsaslanan qəşəng bir alkoqollu içkidir. Bir-birindən fərqli reseptlərlə fərqlənən digər maddələr, kokteylə xüsusi bir bənzərsizlik verir.
Şaftalı likörlü "Strike" kokteyli
Xüsusi hallar üçün bu alkoqollu içkinin populyar resepti, hər biri 10-20 ml olan zərif elit likörlərə - darçın (Qızıl Strike) və şaftalı (Şaftalı Üç) əsasında hazırlanmışdır. Klassik "Tətil" hazırlamaq üçün yetişmiş bir limonu yaxalayın, qaynar su ilə yandırın və eninə bir xətt boyunca yarıya bölün. Xüsusi bir sitrus şirəçəkənində 5-10 ml suyu hazırlayın.
Təcrübəli barmenlər, likörlərin soyuqdan buludlandığına görə, ümumiyyətlə Strike kokteyli hazırlayarkən buzdan istifadə etmirlər. İçkinin tərkib hissəsi çox isti olarsa, bir müddət soyuducu bölmədə saxlayın. İçkini birbaşa 25-30 ml tutumlu xüsusi bir likör stəkanında və ya bir kokteyl stəkanında hazırlayın (son halda, tərkib hissələrini müvafiq olaraq artırın).
Kokteyl üçün şüşə qabları stəkanı dumanlandırmaq üçün qaynar suyun üstündə saxlayın, sonra pambıq və ya kətan salfetlə qurutun.
Təmiz bir quru konteynerə bir-bir tökün: Şaftalı Üç likör; təzə sıxılmış limon suyu; likör "Qızıl tətil". Şüşədəki maddələri qat-qat paylamaq üçün onları diqqətlə, nazik bir axınla, bir qaşıq, bıçaq və ya yeməyin kənarı boyunca tökün. Yeməyinizin sonunda otaq temperaturunda və ya qəhvə və ya çay ilə bir içki verin. Bir yudumda için və acı buketdən və meyvəli daddan zövq alın.
Zoğalı suyu ilə "Strike" kokteyli
Strike kokteyli üçün orijinal ev reseptləri arasında zoğalı suyu ilə alkoqollu içki çox populyardır. Bu kokteyl Sovet dövründən qalma meyvə saqqızına bənzəyir. Hazırlamaq üçün əvvəlcədən təzə quşüzümü ayırın, yaxalayın və qurutun. Giləmeyvə bir qarışdırıcıya sürüşdürün və yaranan mayeni süzün. Şirəni çox məqsədli bir şirəçəkən ilə də sıxa bilərsiniz.
Məşhur içkinin adını son tərkib hissəsindən - Gold Strike darçın liköründən aldığına inanılır. Fərqli barmenlər eyni kokteylə “Strike”, “Gold Strike” və ya “Golden Strike” deyə bilərlər.
Gold Strike likörünün bir hissəsini (1 hissə) bir kokteyl stəkanına və ya hündür nazik divarlı şüşələrə təbəqələrə tökün, sonra limon arağı (1 hissə) və təzə sıxılmış quşüzümü suyu (2 hissə). İstəsəniz, klassiklərdən uzaq olan bu içkinin tərkib hissəsi qarışdırıla bilər. Digistif olaraq quşüzümü ilə "Strike" xidmət edin - bəzi bilicilər bu orijinal alkoqolun yaxşı həzmi təşviq etdiyinə inanırlar. İnternetdə tapıla bilən çox sayda fotoşəkil bir kokteyl düzəltməyinizə kömək edəcəkdir.
