Hiroshima kokteyli dünyanın ən məşhur yanan kokteyllərindən biridir. Bir qədər qəribə adı, kokteylin xarici cəhətdən nüvə göbələyinə bənzəməsi ilə bağlıdır. Bu kokteylin Rusiyada icad olunmasına baxmayaraq, qısa müddətdə demək olar ki, bütün dünyada məşhur oldu.
Niyə Xirosima?
Kokteyllər ənənəvi olaraq bir neçə fərqli komponentdən ibarət olan əsasən alkoqollu içkilər adlanır. Adın özü "xoruz quyruğu" mənasını verən İngilis dilindəki xoruz quyruğundan gəlir, çox güman ki, ad bu cür içkilərin rəngarəngliyi ilə əlaqələndirilir. Müasir dünyada kokteyllər diskotekalarda və barlarda son dərəcə populyardır, yüksək və əyləncəli bir partiyanın əvəzolunmaz hissəsidir.
Hiroşima ən məşhur rus kokteyllərindən biridir. Moskva barlarından birində nisbətən yaxın zamanda icad edilmişdir. Onun resepti B-52 kokteyli mövzusunda bir dəyişiklikdir. Hiroşima ilə B-52 arasındakı yeganə fərq, Kahlua likörünü əvəz edən sambukadır.
Hiroşima bir atəş içkisidir, yəni bir nəfəs içmək lazım olan bir kokteyldir. Tərkiblər içində qarışdırılmır, gözəl təbəqələrə düzülür. Baileys, sambuca, absinthe və qrenadinin rəngləri xarici cəhətdən nüvə göbələyinə bənzəyən çox parlaq görünür. Hiroşima, bombalanan iki Yapon şəhərindən biridir, bu səbəbdən bu kokteylin adı belədir.
Kokteyl hazırlamaq
Hiroşimada 20 ml Sambuca anasonlu likör, 20 ml Baileys krem likör, 10 ml absint, bir neçə damla qrenadin var. Kokteyldəki təbəqələr nəzərə çarpmalı, aydın şəkildə ifadə olunmalıdır, buna görə maddələr stəkana çox diqqətlə tökülməlidir, əks halda kokteyl təəssüratı bulanık olacaqdır. Bir qonaqlıqda bu kokteyli hazırlamağa hazırlaşırsınızsa, əvvəlcədən məşq etdiyinizə əmin olun, hamı ilk dəfə istədiyi vizual effekti əldə edə bilmir.
Əvvəlcə "Sambuca" kokteyli çəkilişləri üçün xüsusi bir stəkana tökməlisiniz, bundan sonra ters bir çay qaşığı və ya konteynerin kənarları boyunca bir bıçaq istifadə edərək, "Baileys" absintini tökün. Ən sonunda, bir neçə damla grenadin əlavə etməlisiniz, bu ağır şərbət, bütün təbəqələrdən dibinə rəvan bir şəkildə batmağa başlayacaq və nüvə partlayışı xəyalını yaratacaq. Sonra absinte od vurmalı, biraz nəmlənmiş bir samanı kokteylə qoyub içkiyə sürətlə çəkməlisiniz. Bu kokteylin təsiri olduqca güclüdür, bomba kimi davrandığını deyə bilərik, beyinə çox zərbə vurur. Bu içki ekzotik və həyəcan sevənlərə müraciət edəcəkdir.
