Şərab yalnız alkoqol deyil, dadını və ətrini qoruyub saxlaması üçün sərin bir yerə qoyulması kifayətdir. Bu spirt, xüsusən də köhnədirsə, yalnız dadı qorumaqla yanaşı, buketin daha parlaq açılmasına kömək edəcək xüsusi saxlama tələb edir. Yeterli temperatur və rütubət əsasdır və şərab soyuducu şərab şüşələrinin optimal saxlanması üçün xidmət edəcəkdir. Doğru birini necə seçmək olar?
Şərab soyuducu necə seçilir?
Şərab soyuducu, şərabların saxlanması üçün xüsusi hazırlanmış adi mini buzdolabından başqa bir şey deyil. Əsasən uyğun şüşə formaları üçün konturlu rəflərlə təchiz olunmuşdur, həmçinin tələb olunan soyutma temperaturunu tez bir zamanda qurma qabiliyyəti.
Bilicilər bilirlər ki, şərabın tam ləzzətini yaşamaq üçün onu lazımi temperaturda saxlamaq lazımdır. Evdə ideal şərait yaratmaq çətindir - adi soyuducular çox soyuqdur və otaq istiliyi çox yüksək ola bilər. Şərab kolleksiyanız kiçik olsa da, şərab soyuducu sayəsində soyudulmuş bir stəkan şərabdan aldığınız ləzzətdən istifadə edə bilərsiniz. Yaxşı bir soyuducunun dəyəri ondadır ki, şərabın düzgün istiliyinə zəmanət vermir, həm də şüşəni işıqdan, kənar qoxulardan və zərbələrdən qoruyur.
Şərab soyuducu seçərkən nələrə diqqət yetirmək lazımdır?
Soyuducu almadan əvvəl onda neçə içki saxlanacağını düşünməlisiniz. Yalnız konteynerə deyil, həm də quraşdırılması metoduna da diqqət yetirmək vacibdir. Avadanlıqların istifadəsi asanlığı qapıların açılma istiqamətinin dəyişdirilməsi ehtimalı ilə göstərilir. Cihazı asanlıqla təmizləyə bilmək üçün soyuducu rəflərin asanlıqla çıxarılması vacibdir. Ayrı və ya daxili bir soyuducu olacağına da qərar vermək lazımdır. Koleksiyonunda yalnız bir neçə şüşə olan insanlar kompakt nisbətlərə sahib olan yerləşmiş modellərdən məmnun qalacaqlar və daha az faydalıdırlar. Ən kiçik modellər ümumiyyətlə ev istifadəsi üçün uygundur. Çox sərbəst iri soyuducuya ehtiyacı olan restorançılar üçün vəziyyət tamamilə fərqlidir. Bu cür cihazlar daha bahalıdır və daha çox gücə malikdir.
Şərab soyuducuları üçün əlavə seçimlər
Soyuducularda müxtəlif əlavə seçimlər və soyutma üçün bir sıra işləmə temperaturu mövcuddur. Ən sadə və ucuz modellərdə yalnız bir sabit temperatur olacaqdır. Daha bahalı modellər, xüsusi şərab növündən asılı olaraq fərqli dərəcədə soyutma dərəcəsi olan bir neçə müstəqil zona ilə təchiz olunmuşdur. Daha güclü cihazlar da şüşəni zərbələrdən, xoşagəlməz qoxulardan, işıqdan, çox yüksək nəmdən və ya digər xarici amillərdən qoruya bilər. Soyuducunun gündə iyirmi dörd saat işləyən bir cihaz olacağını da unutmamalısınız, buna görə seçilmiş cihazın enerji sinfinə diqqət yetirməlisiniz.
Qiymətlər əsasən soyuducunun ölçüsündən və əlavə funksiyalarından asılıdır. Budur məşhur şərab soyuducu modelləri.
Haier WS25GA
Bu soyuducu modeli iyirmi beş şüşə saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. İçəri taxtadan hazırlanmış beş rəfdən ibarətdir və şüşə qapılarda zərərli ultrabənövşəyi şüalanmaya qarşı qoruyan bir filtr var. Cihaz, şərabı mikrodalğadan və cihazın işləməsi nəticəsində yaranan həddindən artıq səs-küydən qoruyan Silent bloc ** k sistemi ilə də təchiz edilmişdir. İstehsalçı, soyuducunun içərisində təmiz havanın saxlanılması məsələsinə diqqət çəkdi və içərisində aktiv bir karbon filtri quraşdırdı. Haier WS25GA modeli içəridə işıqlandırılır və temperaturu altı ilə on səkkiz dərəcə arasında tənzimləməyə imkan verir.
Camry CR8068
Orijinal Camry CR8068 soyuducusu, ümumi otuz üç litr həcmində on iki şüşə şərab saxlayacaq altı profil rəflə təchiz edilmişdir. Cihazda səssiz bir iş təmin edən bir termoelektrik sensör və söndürmə qabiliyyətinə sahib bir nəzarət arxa işığı da var. Camry CR8068, temperaturu on iki ilə on səkkiz dərəcə arasında tənzimləməyə imkan verən zərif toxunuşa həssas idarəetmə paneli sayəsində maraqlıdır.
Bosch KSW38940
Təqdim olunan modellərdən ən uğurlu və bahalı soyuducu Bosch KSW38940. Restorantlar, həm də bu içkinin böyük bir şüşə kolleksiyası ilə əsl şərab biliciləri üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bosch KSW38940, ümumi həcmi üç yüz altmış səkkiz litrə qədər olan yüz doxsan yeddi şüşə tuta bilən 6 tənzimlənən rəflə təchiz edilmişdir. Cihaz ayrıca rəqəmsal ekrana və beş ilə iyirmi iki dərəcə Selsi arasındakı iki istilik zonasının elektron tənzimlənməsinə malikdir. Bosch KSW38940 soyuducusu avtomatik şüşə buzdan təmizləmə sistemi, ultrabənövşəyi qoruma, açıq şüşələrin təqdim olunması üçün bir rəfə və aktiv karbon filtrinə malikdir.
Hyundai VIN 6
Bu, səkkiz ilə on səkkiz dərəcə arasında avtomatik istilik nəzarətinə sahib, zərif, sərbəst dayanan klassik şərab soyuducusudur. Hyundai VIN 6, altı şüşə saxlaya bilən teldən hazırlanmış iki rəfə malikdir. Bu ofis, otel, mənzil və ya çox şərab kolleksiyası olmayan insanlar üçün əla bir soyuducudur. Cihaz şəffaf şüşə qapılara, kamera işıqlandırmasına və temperaturu tənzimləməyə imkan verən toxunma LED LED ekrana malikdir.
Hyundai VIN 32DZ
Soyuducu kameranın içərisində, ümumi həcmi yetmiş səkkiz litr olan otuz iki şüşə saxlamağa imkan verən profilli tel rəflər var. Hyundai VIN 32DZ iki ayrı soyutma zonasına malikdir. Soyuducunun yuxarı hissəsi temperaturu səkkiz ilə on səkkiz dərəcə, altındakı - on iki ilə səkkiz dərəcə arasında təyin etməyə imkan verir. Cihazda mövcud temperaturu göstərən elektron ekranı olan bir toxunuş idarəetmə paneli var. Cihazın əlavə bir üstünlüyü daxili LED işıqlandırmasıdır.
Konfet CCV 150
Bu əsas soyuducuda yalnız qırx iki şərab şüşəsi var. Altı xrom rəf, tutucu, şüşə qapılar və tənzimlənən ayaqları ilə təchiz olunmuşdur. Qapılar hər iki tərəfə də quraşdırıla bilər. Candy CCV 150 daxili işıqlandırmaya malikdir və istiliyi yeddi ilə on səkkiz dərəcə arasında tənzimləməyə imkan verir.
Hoover HWC 2536 DL
Soyuducu kameranın sadə salonu ümumi həcmi yüz doxsan səkkiz litrə qədər yetmiş şüşə şərab içə bilən dörd taxta rəfdən ibarətdir. Hoover HWC 2536 DL üç soyutma zonasına bölünür. Yuxarı zona içkilərin on ilə on səkkiz dərəcə istilik arasında, orta zona beş ilə on, alt zona isə beş ilə səkkiz dərəcə arasındakı intervaldır. Cihazın ultrabənövşəyi qorumalı şüşə qapısı, hava sirkulyasiya mexanizmi və hündürlüyü tənzimlənən ayaqları var.
Xülasə
Bir şərab soyuducu almaq hər kəs üçün yaxşı bir sərmayədir - həm yeni başlayanlar, həm də təcrübəli - şərab biliciləri. Şərabınızı bir zirzəmidə saxlaya bilmirsinizsə, hiylədən istifadə edin və müvəffəqiyyətlə əvəz etmək üçün soyuducudan istifadə edin. Şərabı soyuducuda saxlayaraq bunun üçün lazımi şərtləri - bu nəcib içkinin düzgün, asan və uzun müddət saxlanılması üçün lazım olan temperatur, qaralma və rütubət yaradacaqsınız.
