Çay mərasiminin sənəti Qərb ölkələrinə gəldi. Hələ çoxları üçün sirli və anlaşılmaz bir şey olaraq qalmaqda olan əsl Çin çay mərasimi olan Kung Fu Cha'nın mənası nədir?
Bəlkə də dünyanın heç bir ölkəsində bütün dünyaya şüurlu bir şəkildə çay içməyi öyrədən Çində olduğu qədər çay içmə mərasiminə bu qədər əhəmiyyət vermədi. Ənənəvi Çin çay mərasimi fəlsəfə və ənənələrin beşinci əsrləri, şərq hikmətlərinin mirasıdır.
- Çay mərasiminin ən vacib ideoloji elementlərindən biri də əcdadlara hörmətin təzahürüdür. Çin ənənəvi cəmiyyəti yaşlı nəslə böyük hörmətlə yanaşır, buna görə hər çay mərasimində əvvəlcə onlara içki təklif edərək yaşlılara hörmət göstərməyə dəyər. Çay mərasimi zamanı yaşa və sosial vəziyyətə görə ciddi bir iyerarxiya müşahidə olunur.
- Çay mərasiminin bir başqa mənası da ailəni birləşdirmək bacarığıdır. Həqiqətən də, yaxşı dəmlənmiş çay bütün ailəni öz ətrafına toplaya bilər, hər biri içkinin ləzzətli dadından zövq alacaqdır. Çay içmək Çində ailə toplantılarının ən vacib hissəsidir, bu cür mərasimlər ənənəvi Çin həyat tərzində ailə dəyərlərinin qorunmasını təsdiqləyir.
- Bundan əlavə Çində çay üzr və minnətdarlıq mənasını daşıyır. Həqiqətən səmimi minnətdarlığınızı göstərmək istəyirsinizsə, yaxşı bir yaşlı çay götürün və sonra lazımi adama hədiyyə olaraq təqdim edin. Birinə çay tökmək, peşmançılıq, təvazökarlıq nümayiş etdirirsiniz, bu müəyyən bir üzr və barışığın simvoludur.
- Böyük ənənəvi toylar çay mərasimi olmadan tamamlana bilməz. Çayın köməyi ilə gəlin və kürəkənin ailələri bir-birini tanıyır, çay onları bir-biri ilə barışdırır, hər ailə üzvü öz fincan çayını alır və çay içməyə razılıq gəlinin evlənməsinə razılıq verir. və kürəkən.
Əsl Kung Fu Cha çay mərasimi ən azı bir saat, bəzən təxminən iki saat davam edir. Mərasim zamanı mərasimdəki düşüncəli atmosferdən və çay ətrindən tam zövq almaq üçün xarici aləmdən yayındırmaq olmaz. Bədən narahatlığının çay içməyə mane olmaması üçün təcrübəli ustalar mərasimdən əvvəl bədəni bol yeməklə yükləməyi məsləhət görmürlər. Ancaq ac qarına çay içmək də tövsiyə edilmir. Yüngül bir şam yeməyi kifayətdir.
Çay mərasiminin sonunda dərin bir rahatlıq hiss edəcək, fəlsəfi bir əhval-ruhiyyəyə köklənəcək, gərginliyi aradan qaldıracaq, həqiqətən unudulmaz təəssüratlar və duyğular alacaqsınız.
