Meyvə və tərəvəz bəzəkləri hazırlamaq sənətinə oyma deyilir. Çinin kiçik bir əyalətində yaranıb və bu gün də məşhurdur. Evdə, xüsusi alətlər və bacarıq olmadan, sadə bəzəklər edə bilərsiniz.
Vacibdir
Təzə xiyar, soğan, naringi, alma, iti bıçaq, sirkə, limon suyu
Təlimat
Addım 1
Yeməyi bəzəyəcək və canlandıracaq təzə xiyardan bir gül etmək olar. Əvvəlcə bir soyucu götürün və xiyarları incə dilimlərə kəsin. İlk zolağı ata bilərsiniz - buna ehtiyacınız olmayacaq. İkincisindən isə gələcəyin əsasını gül halına gətirməyə başlayın.
Addım 2
2/3 hissəsini bir boruya yığın və sol əlinizin baş barmağı və göstərici barmağınızla götürün. Plitənin sərbəst ucunu 180 ° çevirin və nüvənin ətrafına sarın. Sonra lövhənin ucunu növbəti zolağa bağlayın və proseduru təkrarlayın. Gül hazırlayarkən ortanı möhkəm tutmağa çalışın. Çiçəyi bir diş çubuğu ilə sabitləyin.
Addım 3
Gülə əlavə olaraq bir yarpaq kəsə bilərsiniz. Təzə bir xiyar götürün və orta qalınlıqda S şəkilli bir dilim kəsmək üçün bıçağın ucundan istifadə edin. Əvvəlcə ortada 2 dayaz paralel kəsik, sonra eninə kəsiklər edin. Sonda yarpağın dekorativ kənarını diş şəklində kəsin. Sonra 5 dəqiqə soyuq suya qoyun.
Addım 4
Orijinal bir çiçək adi soğandan hazırlana bilər. Orta bir soğan götürün, soyun. Kök möhürünün kəsilməməsi vacibdir. Çiçəyin təməli kimi xidmət edəcəkdir.
Addım 5
2-ci qatın dodağına 4 kəsik edin. Xarici ləçəkləri yumşaq bir şəkildə bükün və içini kəskin bir bıçaqla kəsin. Sonra soğanı yenidən kəsin ki, ləçəklər birinci sıra ilə əlaqəli şəkildə qarışdırılsın. Nüvəyə çatana qədər proseduru təkrarlayın. Yaranan çiçəyi masa sirkəsinə 15-20 dəqiqə batırın.
Addım 6
Ekzotik bir mandarin çiçəyi şərq şəraitini tamamlayacaqdır. 6 dayaz kəsik etmək üçün iti bıçağın ucundan istifadə edin. Mandarin pulpasına zərər verməməyə çalışın. Hər ləçəyi dibindən qaldırmadan geri soyun. Və hər birində nüvəni kəsin.
Addım 7
Meyvə qabını və ya başqa bir yeməyi alma yarpaqları ilə bəzəyə bilərsiniz. Yaşıl bir alma götürün və 4 hissəyə kəsin. Nüvəni çıxarın və damarları və yarpağın konturunu dəriyə kəsin. Qaralmanın qarşısını almaq üçün alma üzərinə limon suyu səpin.
