Yayda, termometr 30 dərəcədən çox göstərəndə isti şorbalar olur, ədvalı və ağır yeməklər heç hiss etmir. Ancaq meyvələr, giləmeyvələr, tərəvəzlər, otlar, əksinə, özləri süfrəyə müraciət edirlər. Bu məhsullardan hazırlanan yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır.
Təlimat
Addım 1
İsti yay günündə soyuq turşunculu borscht, pomidor şorbası qazpaço, okroşka bədənin doymasına və susuzluğunun yatırılmasına kömək edəcəkdir. Bu yeməkləri hazırlamaq üçün çox müxtəlif reseptlər var, xoşunuza gələnini seçin və ləzzətdən zövq alın.
Addım 2
Həm də isti yayda təzə tərəvəzlərdən salatlar hazırlayın. Məsələn, pomidor, xiyar, turp, şalgam, cəfəri, şüyüd, yaşıl soğan və s. Onlara bitki yağı, xama və ya qaymaq əlavə edin. Salatlar bəlkə də biraz duzlanmamalıdır. Axı duz bədəndəki nəmi saxlayır və bu, sağlamlığa zərərlidir.
Addım 3
Meyvə və giləmeyvə vitamin və mineral anbarıdır. Yayda olmasa da, çiyələk, yabanı çiyələk, şirin albalı, albalı, ərik, şaftalı, qarpız və ya qarpızın şirəli dadından zövq ala bilərsiniz! Bundan əlavə, giləmeyvə və meyvələrdə isti havalarda bədən üçün lazım olan bir çox maye var. Bunları həm ayrı, həm də müxtəlif desertlər şəklində yeyə bilərsiniz. Məsələn, krem və ya kəsmiklə qarışdırın, meyvə salatı hazırlayın və s.
Addım 4
Sıyıq bişirin - yulaf unu, düyü, darı, qarabaşaq yarması və s. Onların tərkibində karbohidratlar, zülallar, yağlar və digər faydalı maddələr var. Səhər yeməyində bir qab sıyıq içmək idealdır.
Addım 5
İçkilərə gəldikdə, susuzluğu yaxşıca yaxşılaşdıracaq, kefir, ayran, qaralma, evdə hazırlanan kvas, kompot, təbii təzə şirələr. Paradoksal olaraq, şəkərsiz isti, təzə dəmlənmiş yaşıl çay da susuzluğu azaltmağa və uzun müddət canlandırmağa kömək edə bilər. Ancaq isti yayda qara çay, qəhvə, şirin qazlı içkilərdən imtina etmək daha yaxşıdır. İlin bu dövründə də arzuolunmaz ağır və yağlı qidalar, xəmir xörəkləri və çox miqdarda çörək, fast food.
