Banan, stresin öhdəsindən gəlməyə kömək edən və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran, enerjiyə təkan verən, bədəni vitamin və minerallarla doyuran bir meyvədir. Üstəlik, bu qidalandırıcı məhsul, şirniyyatdan qarnir yeməyinə qədər müxtəlif yeməklərin əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər.
Banan necə yemək
Gündəlik həyatda bir bananın öhdəsindən gəlmək olduqca asandır - sadəcə əllərinizlə soyun və bir parça dişləyərək yeyin. Ancaq təntənəli qəbullarda bu meyvədən, etiket qaydalarına görə, bir az fərqli şəkildə istifadə edilməlidir.
Beləliklə, bir banan qabığı soyulmuş və parçalara ayrılmış halda verilirsə, çəngəllə doğrayıb ağzınıza göndərməyiniz kifayətdir. Böyük dilimlərdən çeynəmək üçün əlverişli olan daha kiçik olanları kəsməlisiniz. Və soyulmamış banan parçaları əvvəlcə boşqabınızdakı bıçaq və çəngəl ilə soyulmalıdır.
Bir bananı hansı formada yeyə bilərsiniz
Xüsusilə təzə banan yemək faydalıdır, çünki bütün vitamin və mineralları bu formada saxlayır. Uşaqlar və böyüklər üçün əla bir səhər yeməyi, həm də qəlyanaltı ola bilər, çünki bu meyvələr fruktoza, qlükoza və saxaroza ehtiva etdiyi üçün tez bir zamanda təbii bir enerji partlaması təmin edir.
İdeal enerjili səhər yeməyi, təzə banan parçaları ilə dolu taxıl və ya yulaf ezmesi.
Təzə banan müxtəlif desertlər və ya kokteyllər hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər. Bunlar giləmeyvə və meyvə salatına, şirin taxıllara, konfetlərə və ya müxtəlif xəmir işlərinə əlavə edilə bilər: tortlar, keklər, pudinglər və digər məhsullar.
Həm ət, həm də balıq yeməkləri ilə verilə bilən banan qarnirindən daha az maraqlı deyil. Hazırlamaq üçün qabıqdan bir-iki banan soyun, böyük parçalara kəsin, sevdiyiniz bibər növlərinə səpin, bir yumurta və çörək qırıntılarına bükün. Sonra zeytun yağında qızılı rəngə qədər qızartın.
Kubada yerli aşpazlar, qonaqlara Kuba romuna və ya ona əsaslanan alkoqollu kokteyllərə məzə kimi istifadə edilə bilən banan kartofu olan restoranlara təklif edirlər.
Bir bananın faydalı xüsusiyyətləri
Banan, potasyum və maqnezium kimi əhəmiyyətli iz elementləri miqdarında liderlər arasındadır. Buna görə ürək-damar sistemini gücləndirmək və bədəndəki su-duz tarazlığını normallaşdırmaq üçün bunlardan istifadə etmək faydalıdır. Həm də beyində oksigenlə təmin etməyə və həm kişilərdə həm də qadınlarda cinsi istəyi artırmağa kömək edirlər.
Lif tərkibi sayəsində bananlar həzmi yaxşılaşdırır və qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edir. Həm də qandakı hemoglobin səviyyəsini artırır, ürək yanmasını aradan qaldırır, sakitləşdirici təsir göstərir, əhvalınızı qaldırır və depressiyaya düşməyinizin qarşısını alır.
