Buxar qabı bir qazanı, mikrodalğalı sobanı, sterilizatoru əvəz edə bilən universal bir mətbəx vahididir. Onun köməyi ilə hazır yeməyi bişirmək, buzdan çıxarmaq, qızdırmaq, konservləşdirmək üçün qapaqları sterilizasiya etmək olar.
Paroxod yeməyi bişirmək üçün nəmli buxar istifadə edir ki, bu da təbii dadı, rəngi və ətrini qoruyaraq sobada bişmiş yeməklərdən daha həssas olur.
Buxarla işlənmiş məhsullar adi bişirmə ilə müqayisədə daha tez bişirilmir və bişirilir, çünki buxarın temperaturu yüz dərəcədən çoxdur. Bundan əlavə, bütün faydalı xüsusiyyətləri və vitaminləri qidada qorunur.
İkiqat qazanxanada bişirilən yeməklər mədə-bağırsaq traktını yükləmədən asanlıqla həzm olunur, tərkibində ürək-damar sistemi xəstəlikləri üçün faydalı olacaq xolesterol yoxdur.
Paroxod eyni vaxtda bir neçə yemək bişirməyə imkan verdiyinə görə vaxta qənaət edir. Məhsulların bu cür istilik müalicəsinin istifadəsi hər hansı bir xəstəlik üçün deyil, həm də gündəlik istifadə üçün hər kəs üçün tövsiyə olunur.
Buxarlanmış yeməklər sizi sağlam saxlayacaq. Tez-tez ağır yüklər və stresli vəziyyətlərdə buxar mətbəxinin pəhrizi immunitet sistemini gücləndirməyə və xəstələnməməyə kömək edəcəkdir.
Buxar qabı mətbəxdə çox rahatdır. İçərisində yemək bişirmək çox sadədir, bişirmə ilə qaz sobasında, başlıqda, tavanda çöküntü qoyan yağ istifadəsi tələb olunmur. Buxarda olan yeməyin çevrilməsinə ehtiyac yoxdur; bərabər bişiriləcəkdir.
Demək olar ki, hər şeyi buxarlaya bilərsiniz, bəlkə də yalnız yumşaq buğdanın makaronları.
