Ətçəkən çoxdan bəri mətbəxdəki sahibə üçün əvəzolunmaz köməkçidir və ət və digər məhsulları hərtərəfli üyütməyinizə imkan verir. İstifadəsi, xüsusən indi müxtəlif əlavələrin olduğu elektrikli ət dəyirmanları mövcud olduqda, kıyma ətinin hazırlanmasını çox asanlaşdırır və sürətləndirir.
Əlavələrin üstünlükləri
Ənənəvi olaraq, ət dəyirmanı kiçik, orta və böyük delikli bir sıra delikli ızgaralarla təchiz olunmuşdur. Bu disklər keyfiyyətləri doğranmış məhsula yaxın olan həm homogen yumşaq kıyılmış ət, həm də kıyılmış ət bişirməyə imkan verir. Əlavə əlavələrin köməyi ilə istənilən prosesi səy göstərmədən istənilən məhsulu lazımi miqdarda doğray, ovub, üyüdə, kəsə və üyüdə bilər.
Əlavələr bıçaqdan sürtgəclərə qədər müxtəlif mətbəx alətlərini uğurla əvəz edir.
Bu gün ət dəyirmanı üçün əlavələr dəstləri tez və asanlıqla əriştə, spagetti, kolbasa və sosiska üçün yarımfabrikatlar hazırlamağa, tərəvəzləri kəsib doğramağa, həmçinin meyvələrdən suyu sıxmağa və s. Fərdi əlavə əlavələr satın alarkən, müəyyən bir ət dəyirmanı modelinə uyğun olmaya biləcəyi üçün dizayn fərqlərinə diqqət yetirməlisiniz. Bundan əlavə, satın almadan əvvəl, lazımsız bir şey almamaq üçün seçilmiş qoşmaların məqsədi ilə tanış olmalısınız.
Əlavələrin növləri
Tərəvəz sürtgəc əlavəsi, çox sayda çuxuru olan içi boş yuvarlaq paslanmayan polad silindr istifadə edilərək hazırlanmış tərəvəzlərin ızgarası üçün nəzərdə tutulmuşdur. Qatı qidaları dairələrə, kublara və çubuqlara doğramağa imkan verən tərəvəz kəsici əlavəsi də oxşar bir hərəkətə sahibdir. Kolbasa və ya kolbasa özləri hazırlayan evdar qadınlar üçün istehsalçılar, içi boş bağırsaqların ət doldurulması ilə asanlıqla doldurulduğu və nəticədə fabrik məhsullarından fərqlənmədiyi bir kebbe əlavəini təklif edirlər.
Böyük kolbasa hazırlamaq üçün deşilmiş diski və bıçağı ət dəyirmanından çıxarın və kebbe əlavəsini cihazın boynuna qoyun.
Çox faydalı, eyni və səliqəli kotletlər və ya şirin peçenye hazırlamağa imkan verən formalı delikli modelləşdirmə nozzle. Evdə hazırlanmış əriştə, spagetti və ya ravioli hazırlamaq üçün xüsusi xəmir əlavələri almalısınız. Şirəçəkən əlavə limon, portağal və ya qreypfrutdan təzə suyu çıxarmaq üçün əvəzolunmazdır - qabırğalı fırlanan hissəsi bir neçə dəqiqə ərzində bir stəkan ətirli meyvə mayesi verəcəkdir. Beləliklə, müasir elektrikli bir ət dəyirmanı üçün əlavələrin müxtəlifliyi funksionallığını əhəmiyyətli dərəcədə artırır və gündəlik menyunun çeşidini xeyli genişləndirir.
