Qırmızı qarağat yalnız ondan alınan bir giləmeyvə deyil
əla jele, cem, cem, konserv, marmelad, kompot və ya tentür edə bilərsiniz, həm də sağlam bir məhsul edə bilərsiniz. Qırmızı qarağatın faydaları onun tərkibi ilə tanış olsanız görülə bilər.
Qırmızı qarağat giləmeyvələrinə% 4-ə qədər turşu və% 10-a qədər şəkər, pektin, tanin, mineral duzlar, C, A, P vitaminləri, çox miqdarda yod, kalium, fosfor, natrium və maqnezium daxildir. Bu maddələrin hamısı bədənin normal işləməsini təmin etmək üçün lazımdır.
Beləliklə, qarağatın tərkibindəki oksikumarin normal qan laxtalanmasına təsir edir, bu da infarktın qarşısını almaq üçün giləmeyvələrin istifadəsinə imkan verir. Pektinlər bədəni istənilməyən xolesteroldan azad edir və bununla da aterosklerozun inkişafına mane olur. Bədəni gücləndirmək və viruslara qarşı daha yaxşı müqavimət göstərmək üçün toxunulmazlığı artırmaq üçün lazım olan C vitamini sitrus meyvələrindən qırmızı qarağatlarda bir neçə dəfə çoxdur. Bundan əlavə, qırmızı qarağatın hemostatik, xoleretik, laksatif, antipiretik, ağrıkəsici (kumarinlər və furokumarinlərə görə) və antitümör təsirləri vardır. Neoplazmaların inkişafını maneə törədir, iltihabı maneə törədir.
Ayrıca, qırmızı qarağat işi normallaşdırır və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərini müalicə edir. Tez-tez ürək bulanması, qusma, qastrit zamanı istifadə olunur. Giləmeyvə istehlak edildikdə, pəhriz zamanı və bədəni təmizləmək üçün istifadə edilə bilən toksinləri və artıq sidik turşusu duzlarını bədəndən çıxarır.
Giləmeyvə susuzluğu yatırmaq və iştahanı artırmaq üçün də faydalıdır.
Faydalı xüsusiyyətlər yalnız qarağat giləmeyvələrinə deyil, infuziyası hipovitaminoz, sistit və böyrək patologiyasının müalicəsində istifadə olunan yarpaqlarına da sahibdir. İnfuziya mədə xorası və hiperasid qastritdən əziyyət çəkən insanlara da kömək edir.
Giləmeyvə müalicəvi xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, əks göstərişlər olduqda istehlak edilməməlidir. Kəskin mərhələdə xora, hemofiliya, hepatit və qastrit varlığında məhsul istehlak edilmir. Qırmızı qarağatın qanda təsiri olduğundan, aşağı laxtalanma halında istifadə etməmək yaxşıdır.
