Son tədqiqatlar göstərir ki, tərəvəz və meyvələrdən, məsələn, gündə 3 dəfə bir meyvə və ya tərəvəzdən tez-tez istifadə edən insanlar, insultdan (ümumi rəqəm 22% azalır) və hemorajik hücumlardan (% 51 daha az) daha az əziyyət çəkirlər.
Maraqlıdır ki, insanın həyat tərzindən asılı olmayaraq bu vərdişin təsirli olması ürəkaçandır: siqaret çəkmə, yüksək xolesterol, şəxsin bədən tərbiyəsi ilə məşğul olub-olmaması və s.
Qadınlar üçün ən uyğun araşdırma Harvardda aparıldı - 8 il ərzində 90.000 tibb bacısı. Gündə ən azı bir kök yeyən qadınların insult keçirmə ehtimalı% 68 daha az idi. İzahlardan biri qanda kalium konsentrasiyası ola bilər. Kalium qan damarlarının (endotelium) qişasını sərbəst radikalların yaratdığı zərərlərdən qoruyur.
Kalium karotenoidlərdə olur. Bunlar narıncı və ya sarı meyvələr və tərəvəzlər: portağal, ərik, yerkökü, banan, şirin kartof. Həm də ispanaq, çuğundur, pomidor, avokado, badam, soya fasulyesi, lobya, balıqda.
Hər gün əlavə pəhrizə əlavə edilə bilən vitamin əlavələri də mühüm rol oynayır. Bundan əlavə, E və C vitaminləri və folik turşusu sinir hüceyrələrinin normal fəaliyyətini dəstəkləyir və qan damarlarını insultdan qoruyur.
Çay içmək beyni qoruyur. Tərkibində xeyli miqdarda flavonoid var - iltihab və hüceyrə degenerasiyası ilə mübarizə aparan maddələr. Bu məqsədlər üçün qara çay üstünlük təşkil edir. Gündə orta hesabla 4-5 fincan çay içən insanlarda insult riski 73% azalmışdı.
