Qida dərəcəli alüminium folqa populyarlığı asanlıqla izah olunur. Həm evdə, həm də restoran işində bişirmə zamanı geniş istifadə olunur, lakin tətbiqi bununla məhdudlaşmır.
Metal yaxşıdır
Bu yaxınlarda sobada məhsul bişirmək üçün müəyyən şərtlər yaratmaq üçün bunun baş verməli olduğu qablar xəmirlə möhürlənmişdir. Tencerenin və ya başqa bir qabın tək bir nüsxədə olması halında, problemlər ümumiyyətlə yaranmırdı, ancaq bir neçəsinə ehtiyac olduqda, hazırlıq prosesinin mürəkkəbliyi dəfələrlə artdı.
Yemək dərəcəli alüminium folqa istehsalı yeni kulinariya üfüqləri açdı, bu gün bişmiş balıqların bişirilməsi prosesi hər kəsin, hətta çox məlumatlı bir ev xanımı belə idarə edə biləcəyi dərəcədə sadələşdirildi. Və bu yalnız balıqlara deyil, digər məhsullara da aiddir.
Beləliklə, folqa içərisində, məsələn, donuz ayağı və hətta quzu çiyni bişirə bilərsiniz.
Tərəvəzlə bişmiş balıqlar ideal bir yemək kimi görünür. Məsələn, eyni sazan bişirmək praktik olaraq çətin deyil. Proses mümkün qədər sadədir və əhəmiyyətli vaxt xərcləri tələb etmir
Təmizlənmiş və hazırlanmış balıqları əzələarası sümükləri parçalamaq üçün az qala silsiləyə qədər kəsmək kifayətdir. Sonra balığa limon suyu, duz və istiot səpilməlidir.
Bir təbəqə üzərinə doğranmış tərəvəzlər, soğanları yarım halqalara, yerkökülərinə, samanlara, pomidorlara kifayət qədər qalın bir təbəqədə dilimlərə qoyun. Sazan leşini bu yastığa köçürün və diqqətlə bir neçə təbəqə folqa ilə sarın.
Yeməyi sobada 180 dərəcə otuz dəqiqə bişirmək lazımdır.
Folqa çox yönlüdür
Qəribə görünə bilər, ancaq qida alüminium folqa yalnız yemək hazırlamaqda deyil, sahibə də asanlıqla kömək edə bilər. Folqa istifadə etmək üçün çox sayda qeyri-ənənəvi yol var.
Fırın ızgarasını folqa ilə örtmək mantiqidir, sonra tökülmüş maye və ya yağın çıxarılması daha asan olacaq. Ət qovurarkən soba ilə eyni şeyi edə bilərsiniz, yalnız qaz brülörləri üçün yer qoyursunuz və artıq qaz sobasının səthinin yorucu təmizlənməsi ilə qarşılaşmırsınız.
Folqadan asanlıqla birdəfəlik cupcake teneke hazırlaya bilərsiniz. İsti bişmiş məhsullar əvvəlcə salfetə, sonra da folqa ilə bükülürsə, daha uzun isti qalacaq.
Kartofu folqa içərisində bişirmək rahatdır. Folqa bükülmüş yumurta qaynadarkən partlamaz. Qızıl qəhvəyi bir qabıq əldə etmək və tortun kənarlarının kölgələnməməsi üçün folqa zolaqları ilə perimetri ətrafında qorumaq kifayətdir.
Ütü zamanı belə, ütü masasını folqa ilə örtmək mantiqidir. İstiliyi əks etdirərək ütüləmə prosesini sürətləndirir.
Alüminium folqa yamaq prosesində də kömək edə bilər. Kumaşa yapışmadığı və ütü masasını yapışqandan qoruduğu üçün onu dəstək kimi istifadə etmək tamamilə məqsədəuyğundur.
