Bir çox insan lif götürməyin arıqlamağa kömək etdiyini eşitmişdi, amma doğrudanmı belədir və bu metodu praktikada necə tətbiq etmək olar?
Lif bitki qidalarında olan qidalı lifdir. Lif ayrıca xüsusi bir qida əlavəsi olaraq satılır.
Lif necə işləyir
Mədəyə girəndə lifin lifləri şişir, toxluq hissi yaradır. Sonra bağırsaqlardan keçən pəhriz lifi mikroflorasına müsbət təsir göstərir. Nəticədə həzm və metabolik proseslər yaxşılaşır.
Lifin qidadan karbohidratların əmilməsini yavaşlatdığını da qeyd etmək lazımdır, buna görə də qabığı olan bütün bir alma, demək olar ki, lif olmayan bir stəkan alma şirəsindən daha çox pəhriz məhsuludur.
Lifin faydaları
- Enzimatik funksiyanı asanlaşdırmaq
- Ağır metal duzlarının udulması
- Qaraciyər fəaliyyətinin yaxşılaşdırılması
- Qanda şəkər səviyyəsinin normallaşdırılması
- Bağırsaq mikroflorasının bərpası və qəbizliyin qarşısının alınması
- Toksinlərdən təmizləmək və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq
Lifə zərər
Elyafın bəzi əks göstərişləri də var, məsələn, qastrit, mədə xorası, kolitə meylli olmaq, meteorizm və şişkinlik. Bundan əlavə, çox miqdarda lif kalsiumun udulmasına mane olur və bağırsağın turşu-qələvi balansının pozulmasına səbəb ola bilər. Kifayət qədər maye olmadan həddindən artıq lif qəbulu mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər.
Gündəlik lif qəbulu
50 yaşınadək kişilər üçün gündəlik lif nisbəti 40 qr-dan çox deyil, 50 ildən sonra - 30 q-dan çox deyil.50 yaşdan kiçik qadınlar gündəlik 25 q lif istehlak edə bilərlər. 50 ildən sonra bu miqdar 5 g azaldılmalıdır. Əgər qida ilə ölçülürsə, gündəlik pəhriz lifinin miqdarı 1 kq alma və ya armudda, ya da 300 q kəpəkli çörəkdə və ya 50 q kəpəkdə olur.
Lifləri necə düzgün qəbul etmək olar
Kletçakanı pəhriz əlavələri şəklində istifadə etməyə qərar verirsinizsə, yeməkdən əvvəl və ya yemək zamanı kifayət qədər miqdarda maye istifadə edərək kiçik hissələrlə tədricən başlamalısınız. Bişmiş yeməklərə lif də əlavə edə bilərsiniz.
Vaxt keçdikcə lif miqdarı artırıla bilər, eyni zamanda gündəlik tələbatdan artıq olmamalıdır. Qəbul kursu 2 aydır, sonra bir-iki ay tətil etməlisiniz.
Lif həqiqətən arıqlamağa kömək edirmi?
Lif birbaşa çəkiyə təsir etmir, ancaq toxluğu artır, aclığı və enerjini azaldır. Nəticədə, əlavə funtlar tədricən yox olur.
Lifli kefir kokteyli
- 1 stəkan kefir
- 1 çay qaşığı lif (əlavələr)
Selülozu kefirlə tökün və şişmək üçün gecə tərk edin, səhər yeməyindən əvvəl və ya səhər içmək.
