Kəsmikli meyvə salatı, aşağı kalorili yeməklər kateqoriyasından çox dadlı bir şirindir. İstənilən fəsildə bişirə bilərsiniz və sarğı, qoz-fındıq və quru meyvələrlə uğurla təcrübə etsəniz, incəlik hər dəfə tamamilə yeni görünür və hiss olunur.
Tərkibi:
- Qatıq - 40 ml;
- Nektarin - 2 ədəd;
- Boş kəsmik - 150 g;
- Alma - 2 meyvə;
- Şəkər tozu;
- Eriklər - 5 ədəd.
Hazırlanması:
- Salat üçün meyvə seçilməli, yetişmiş və yaxşıca yuyulmalıdır. Almaların qabığını soymaq lazım deyil, ancaq dəri sizi hələ də narahat edirsə, kəsə bilərsiniz. Hamuru dörddə birinə ayırın və sonra nüvəni çıxarıb istənilən ölçüdə dilimlərə kəsin.
- Qalan meyvələri doğrayarkən alma ilə eyni miqdarda saxlamağa çalışın. Nektarini yarıya bölün, sümüyü çıxarın və pulpu kublara kəsin.
- Erik seçərkən toxumun necə ayrıldığına diqqət yetirin - sellülozdan asanlıqla ayrılırsa, meyvəni soymaq və kəsmək çətin olmayacaqdır.
- İndi meyvə parçalarını bir qabda birləşdirin. Qarışdırın və müvəqqəti olaraq kənara qoyun.
- Salat üçün kəsmikinizi öz zövqünüzə görə şirinləşdirin - kimsə üçün bir qaşıq qaşığı şəkər yetər, kimsə ümumiyyətlə bu tərkib hissəsiz etməyi üstün tutar - meyvə parçaları özləri olduqca şirindir.
- Ev pendirini qatıqla qarışdırırıq. Məhsul həm doldurucu ilə, həm də təbii - qatqısız qəbul edilə bilər.
- Salata kasalarda vermək tövsiyə olunur: gözəl və çox təsirli çıxacaq. Meyvə qarışığını bərabər hissələrdə paylayın və dənəvər kəsmik-qatıq kütləsindən səliqəli toplar yaradın. Onları dilimlənmiş meyvələrin üstünə yaydıq.
İstəyirsinizsə, kəsmik "sarğı" sadəcə meyvələrlə qarışdırılır və ya şirin dilimlərlə növbə ilə qat-qat yığılır. Hər bir sahibə əhval-ruhiyyəsinə uyğun bir xidmət seçimi edir!
