Bu bişmiş toyuq qanadları dadlı olur, orijinal görünür və yemək hazırlanması da daxil olmaqla bişirmək yalnız bir saat çəkir.
Vacibdir
- - soyudulmuş toyuq qanadları - 1,5 kq;
- - soya sousu - 30 ml;
- - tomat pastası - 200 q;
- - duz - dadına görə;
- - üyüdülmüş qara bibər - dadına görə;
- - günəbaxan yağı - 20 ml.
Təlimat
Addım 1
Soyudulmuş toyuq qanadlarını su ilə yuyun. Dondurulmuş olanları buzdan sonra da istifadə edə bilərsiniz. Ancaq soyudulmuş təzə ətlər daha yaxşı dadlanmağa meyllidir.
Addım 2
Qanadları asanlıqla qarışdırmaq üçün böyük bir qaba və ya bir qazana qoyun. Duz və soya sousu ilə mövsüm. Soya sousunun təkbaşına duzlu olduğunu unutmayın.
Addım 3
Tomat pastası və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin. Sonra hər şeyi yaxşı qarışdırın. Üzərinizə plastik örtüklə örtün və qanadları olan yeməyi 20 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Addım 4
Çörək qabına folqa qoyun. Onsuz edə bilərsiniz, ancaq sonra çörəkçilik təbəqəsi yuyulmalıdır. Folqa üzərinə günəbaxan yağı tökün, paylayın.
Addım 5
İndi qanadları bir qaba qoyun. Buradakı ən vacib şey onları bir-birinə yaxınlaşdırmaqdır. Sonra yanmayacaq və şirəli olacaqlar. Yeməyin dibində qalan pomidor-soya sousunu qanadlara tökün.
Addım 6
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. İçərisində qanadları olan bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun. Yarım saat bişirin. Məhsulun üzərindəki çəhrayı bir qabıq onun hazır olduğunu göstərir. Pomidor və soya sousunda bişmiş qanadlar hazırdır!
